大港盃咖啡嘉年華 陳其邁讚:所有好喝咖啡都在此
出席大港盃咖啡嘉年華,陳其邁讚嘆所有好喝的咖啡都在此。(高市府提供)
〔記者王榮祥/高雄報導〕2023大港盃咖啡國際交流賽暨嘉年華,連續2天在高雄舊左營國中公園熱鬧登場,共80位頂尖烘焙好手同台競技,吸引大批咖啡控及遊客品香試喝,市長陳其邁專程到場體驗濃厚的咖啡空間,讚嘆今天所有好喝的咖啡都聚集在此,希望每年都能定期舉辦。
平常有喝咖啡習慣的陳其邁提到,他早上一杯咖啡,下午工作前喝咖啡也讓他提振精神,透露自己偏好甘苦風味的咖啡,認為香醇好喝的咖啡與好朋友一同分享、是令人愉悅的一件事。
陳其邁向市集店家與參賽選手加油打氣,並品嘗氮氣冷萃咖啡、體驗手沖掛耳式咖啡包,讚嘆手中咖啡甘醇濃郁,就如同高雄陽光一般熱情迷人,而今天所有好喝的咖啡都聚集在此,希望每年都能定期舉辦,把好東西向好朋友大家一起分享。
高市觀光局指出,台灣光是烘焙咖啡店就3千多家,是全球密度最多的國家之一,咖啡也是全球知名「黑金」產業,而高雄擁有許多優質青創咖啡店家,加上茂林、那瑪夏、桃源、大樹等都有生產咖啡豆,在咖啡產業極具潛力。
此次吸引不少咖啡好手競爭切磋,除了台灣選手,還有來自海外包括泰國、菲律賓、馬來西亞、香港、澳門等,共計80位頂尖烘焙好手同台競技,獎品總價值近270萬元。
大港盃咖啡國際交流賽今年邁入第5屆,兩天活動除烘豆競賽,更邀請WCRC世界烘豆大賽(2014)冠軍賴昱權、WCRC世界咖啡沖煮大賽冠軍王策等10位國際頂尖達人舉辦咖啡講座,並集結高雄在地多家知名咖啡館、職人及餐飲業者等超過50家的優質品牌名店共同參與,不僅讓高雄咖啡世界化,也讓高雄咖啡朝高端精品化邁進。
出席大港盃咖啡嘉年華,陳其邁讚嘆所有好喝的咖啡都在此。(高市府提供)
2023大港盃咖啡國際交流賽暨嘉年華吸引大批咖啡控聚集。(高市府提供)
2023大港盃咖啡國際交流賽暨嘉年華讓高雄充滿咖啡味。(高市府提供)