嘉義縣豬協推廣國產豬 千人享用豬料理直說讚
2023/10/24 17:00
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣養豬事業發展協會與布袋鎮貴舍里辦公室,今天在貴舍真武廟廣場舉辦「養豬場現代化轉型升級宣導暨國產健康豬肉地產地銷品牌推廣」活動,有近千人參與;協會常務監事張豐欣說,協會與里辦公室合辦推廣活動,提供300多份摸彩獎品吸引民眾,並提供國產豬料理如豬腳、香腸、鹹豬肉、貢丸湯、燒賣等,鄉親大快朵頤,讚賞國產豬料理美味又安全。
嘉縣有近300戶養豬戶,飼養30萬到40萬頭豬,嘉縣養豬事業發展協會理事長林志達表示,國產豬100%不含瘦肉精,從飼料管理、飼養豬隻到屠宰,均有嚴格檢驗及管理,加上政府補助設備改善,減少臭味,降低對環境影響,並進行肉品冷鏈升級,將可再提升品質,業者配合政府政策進行產業升級,讓民眾享用最安全的國產豬肉。
布袋鎮長蔡瑋傑、縣議員翁聰賢今天到場參與活動,貴林國小學生進行食農教育成果,建議鄉親享用當季食材、與人共食、吃原型食物及不浪費食物,也展示貴舍里豬隻、鵝隻、白玉苦瓜、採種用空心菜及虱目魚等當地產業。張豐欣說,貴舍里產業多元,從農業、畜牧業及養殖業均有,歡迎各地民眾來瞭解食品源頭的農業產地。