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進入火鍋肉片混美豬產地僅標加拿大 食藥署：萊克多巴胺含量檢驗中
食藥署公布查獲豬肉及豬可食部位原料標示違規情形。（食藥署提供）
〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部食藥署今日公布最新查核豬肉及豬可食部位原料標示結果，其中1件標示不實，為「新興冷凍食品有限公司」購入美國、加拿大肉品製成重組的「豬火鍋肉片」，但豬肉產地卻僅標示加拿大，未提及美國，可開罰4萬元至400萬元，正由桃園市衛生局處辦中，同時萊克多巴胺含量檢驗中，結果出爐預計需要3至5天。
根據食藥署統計，在與地方衛生局合作加強稽查食品產地標示中，今年截至9月底，已完成查核豬肉及豬可食部位原料標示3萬7216件，共有9件不符規定，包含8件為應標示豬肉原料原產地卻未標示、1件標示不實，已完成處辦7件共裁處21.9萬元，其餘2件處辦中。
針對1件標示不實，食藥署副署長林金富表示，該署於9月27日會同桃園市衛生局查獲「新興冷凍食品有限公司」購入「美國冷凍豬前腿肉」製成「豬火鍋肉片」（重組肉），或與「加拿大豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片」（重組肉），但外包裝原料原產地僅標示加拿大，未提及美國。
林金富指出，因為業者提供的資料兜不攏，進而發現標示不實，衛生局已請業者下架回收受到波及的8月20日前所製火鍋肉片，並且要改正違規食品原產地標示始得販售，同時依食品安全衛生管理法第15條、第49條第1項規定移請檢調偵辦；另查該業者紙本交貨資料與電子申報交貨不符，後續由衛生局依法處辦。
林金富提到，雖然業者宣稱標示不實的肉品已全數售出，但會再持續追查流向，該署也已取樣其庫存的美國肉品檢驗萊克多巴胺，結果出爐預計需要3至5天。
我國從2021年1月1日起，不論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都應依規定標示其豬肉及豬可食部位原料原產地，應標示卻未標示可依食品安全衛生管理法處3萬元至300萬元罰鍰，標示涉及不實、誇張或易生誤解則依同法可開罰4萬元至400萬元。
