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進入畜產會提供進口蛋資訊不完整 北市衛局開罰3萬
食安官李碧慧。（北市衛生局提供）
〔記者蔡思培／台北報導〕進口雞蛋爭議延燒，台北市政府上週稽查中央畜產會，畜產會當場無法提供蛋品流向、倉儲等資料。畜產會事後雖二度提供資料，但北市衛生局認為畜產會僅提供巴西雞蛋資料，其餘資料仍不完整，依違反食品安全衛生管理法第47條第1項第12款規定開罰3萬元，並請畜產會收文4天內提供完整進口蛋品資訊。
衛生局食安官李碧慧表示，目前畜產會僅供巴西蛋品流向，及其他國別之專案進口雞蛋進口貿易商、進口數量、進口國別及各倉儲地點及數量，其餘國家蛋品流向、進銷存、委託代工業者製作雞蛋、茶葉蛋等品項數量、是否出貨、儲存地點等資料都沒有提供。
李碧慧說，現在衛生局要調查的是雞蛋流向、下游業者是否有將進口雞蛋標示成國產、委託加工雞蛋是否快到期，但相關資料畜產會都未提供。李說，畜產會第一次提供資料有下游廠商名單，但當時相關資訊外流，第二次畜產會就未提供其他國別雞蛋下游資料。
李碧慧說，北市加工廠很少、也沒有倉儲，衛生局沒有畜產會資訊就無法查下去；希望畜產會可以將所有國家進口蛋的流向、下游名單全部提供，若畜產會下次提供的資訊仍不完整，衛生局仍可再開罰。
衛生局統計，北市截至9月25日已完成查核212家次，包含連鎖通路賣場、進口專案蛋品輸入業者、液蛋製造業、農業部及畜產會提供進口蛋品相關下游業者等，目前稽查皆合格。衛生局將持續稽查市面蛋品安全，民眾若有食品安全衛生問題或消費疑義，可撥打台北市民當家熱線1999轉7079。
