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進入中秋節掀起蛋黃酥大戰 星級酒店加入戰場
台中長榮桂冠酒店適逢酒店30週年慶，則打造金色紀念款禮盒鎏金歲月系列禮盒。（飯店提供）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕中秋節將至，再度掀起蛋黃酥大戰，不只坊間名店排長龍，星級酒店及知名餐廳分別推出30周年慶尊榮版、環保版，以及名廚、公益、美術館聯名款，還有主打奢華、馬卡龍禮盒，也有冰淇淋、咖啡品牌推出中秋冰品，甚至將台菜融入月餅。
台中長榮桂冠酒店蛋黃酥熱銷15年，每年中秋檔期熱銷，今年慶祝30週年推出鎏金歲月系列禮盒放上已銷售逾百萬顆的蛋黃酥及綠豆凸放進「金采雙層禮盒」。
大毅老爺行旅與國立台灣美往館聯名與兆兆茶苑等r推出中秋禮盒「月鄉」，將思念揉進一縷月光中帶回家鄉，內有東方月餅、西式點心、精品手採茶、濾掛咖啡。
裕元花園酒店推出中秋限定款月餅禮盒，以精品與環保公益為主軸，包裝嚴選環保材質，使用全蔬菜油油墨印刷並符合森林驗證，其中「毓見月光」禮盒更攜手弘毓社會福利基金會，挑選了早療兒童畫作「安安的奇幻旅程」，每販售一盒，酒店就捐出30元幫助偏鄉早療兒童，為偏鄉傳播愛。
台中林酒店也推出純手工自製、連續7年口碑熱銷的松子蛋黃酥禮盒，採用屏東萬丹紅豆熬製而成的烏豆沙，搭配智利松子及產自彰化的鹹蛋黃。
台中福華飯店今年推出「好•HOWARD」中秋禮盒，橘色奢華造型禮盒加上「H」型高質感金屬扣，主打時尚奢華貴氣，內含經典廣式月餅有極品XO月餅、香菇魯肉月餅等及雪蛤燕窩飲，多種口味一次準備齊全，拾攻送禮商機。
星享道酒店也主打蛋黃酥，遵循古法製作，強調皮酥、餡香、蛋黃油，結合14吋馬卡龍色旅行箱，推出「跟著月亮去旅行」中秋禮盒，呼應2023年疫後旅遊風。
台中日月千禧酒店也與世界麵包大師王鵬傑跨界聯名合作，有王鵬傑代表作心蛋黃酥及專為日月千禧設計的獨家口味鐵觀音蛋黃酥；另一款有內含廣式小月餅三款及小月娘。
蔬食品牌寬心園連續3年攜手世界冠軍麵包師傅吳寶春，共同推出全新的「月讀島嶼」中秋聯名果酥禮盒，強調全素、無奶蛋、無蜂蜜，其中鳳荔酥內餡採用高雄大樹鄉的金鑽鳳梨和玉荷包荔枝，柚桔酥採義大利蜜漬桔皮丁搭配台南麻豆白柚果肉特製。
台灣在地品牌寶格冰淇淋則推出中秋冰淇淋月光珠寶盒，大量採用各縣市風味名物，精選經典人氣口味有巧克力、桂圓、蜜香紅茶、抹茶紅豆、蘭姆葡萄等，即日至中秋連假內用限定的九宮格珠寶盒。
台中李方艾美酒店以典雅廣式月餅搭配時尚花鳥珠寶盒設計，推出「花好粵圓禮盒」；85℃則將月餅融入台菜，推出9款中秋禮盒有「白玉東坡酥」、「剝皮辣椒雞」、等內餡的月餅。
台中林酒店推出純手工自製、連續7年口碑熱銷的松子蛋黃酥禮盒。（飯店提供）
裕元花園酒店推出中秋限定款月餅禮盒，攜手弘毓基金會，每販售一盒，酒店就捐出30元幫助偏鄉早療兒童。（飯店提供）
台中福華飯店今年推出中秋禮盒，橘色奢華造型禮盒加上「H」型高質感金屬扣，主打時尚奢華貴氣。（飯店提供）
台中福華飯店今年推出中秋禮盒，內含經典廣式月餅及雪蛤燕窩飲。（飯店提供）
大毅老爺行旅與國美館聯名推出中秋禮盒「月鄉」。（飯店提供）
寶格冰淇淋則推出中秋冰淇淋月光珠寶盒，大量採用各縣市風味名物。（記者蔡淑媛攝）
蔬食品牌寬心園連續3年攜手世界冠軍麵包師傅吳寶春，共同推出全新的「月讀島嶼」中秋聯名果酥禮盒，（餐廳提供）
