輔導洗選蛋業者 食藥署:3大重點9/21完成
衛福部食藥署表示,明天召開聯合輔導行前會議,預計正式啟動3天內完成進口雞蛋洗選業者輔導。(資料照,記者張嘉明攝)
〔記者林惠琴/台北報導〕進口雞蛋陸續爆出效期或產地標示疑慮,行政院今日召集會議,要求農業部和衛福部盡速啟動聯合稽查,並提供地方政府相關資料,徹查雞蛋流向、業者是否依法辦理等。衛福部食藥署表示,明天召開聯合輔導行前會議,預計正式啟動3天內完成進口雞蛋洗選業者輔導,輔導方向主要有3大重點。
食藥署副署長林金富表示,近期各界關切雞蛋安全議題,奉行政院指示,與農業部共同合作,由農業部提供進口雞蛋洗選業者名單,執行聯合輔導。
林金富指出,明天將召開聯合輔導行前會議,並於後天正式啓動,預計至21日共3天完成全數進口雞蛋洗選業者輔導。輔導重點有三大部分,產地標示包含正確標示產地、有效日期,有效日期應依照輸入時原廠提供或揭露的日期;文件保存為業者應保存來源憑證或紀錄等;倉儲管理則是進出貨應遵行先進先出之原則、貯存應注意溫度管控等。
另外,食藥署也強調,已啓動「加強市售雞蛋稽查專案」,針對全國販售通路,如量販店、賣場、超市、 超商及市場等進行雞蛋聯合查核,至12月底預計查核4000件,並持續加強市售雞蛋抽驗,維護民眾食用安全。