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嬰兒米餅業者稱找無合格米 農糧署:已助數家業者取得原料

農糧署長胡忠一表示,國內嬰兒米餅製作業者若有原料需求,都可直接跟農糧署接洽,該署會媒合業者採購有機或產銷履歷稻米。(記者楊媛婷攝)

農糧署長胡忠一表示,國內嬰兒米餅製作業者若有原料需求,都可直接跟農糧署接洽,該署會媒合業者採購有機或產銷履歷稻米。(記者楊媛婷攝)

2023/08/25 17:18

〔記者楊媛婷/台北報導〕有嬰兒米餅食品業者指找不到符合衛福部食藥署規定的稻米原料,來製作嬰兒米餅,農糧署長胡忠一今(25日)表示,3年前就已對外宣布若業者找不到相關稻米原料,都可和農糧署接洽,該署會協助業者採購與契作逐批檢驗的有機或產銷履歷稻米,早已協助宜蘭數家嬰兒食品加工廠取得原料。

食藥署規定嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品中鎘含量不得超過0.04ppm,無機砷部可超過0.01ppm,消基會於2020年12月公布嬰幼兒米製副產品抽樣檢測結果有4件重金屬鎘超標,也包含旺旺集團製作的米餅,該集團當時就發出聲明表示,原料是自農糧署購入的國產米,並表示原料都有經過第三方公正單位SGS檢驗合格,符合國內食品衛生標準,但仍引發民眾對稻米安全的疑慮,農業部於當時和食藥署共同舉行記者會,表示國內公糧檢驗合格率達98.5%,並指出一般食品和嬰幼兒食品鎘標準不同,業者製作嬰幼兒食品的時候,要再增加檢測原料是否符合規定。

近日有網路鄉民貼出食藥署於8月21日回覆給稱不易取得符合嬰幼兒食品規定原料的業者公文,食藥署於該公文重申農糧署已就稻米辦理各項檢驗措施,也表示食品業者也應該加強原料管理機制以符合食品規定,但有部分人士自行超譯,主張公文指「國產米加工品的重金屬不符合嬰幼兒食品檢驗標準」,並指國內製作嬰幼兒米餅的業者難以找到原料。

食藥署副署長林金富表示,嬰兒為敏感族群,標準會比成人更嚴格,該公文僅為例行公文,提醒業者應更嚴格檢視嬰幼兒米餅使用的原料,若歪曲指該公文是指國產米加工品重金屬不符嬰幼兒食品檢驗標準,是明顯的誤解,他表示國產米經定期檢驗,都是百分百安全無虞,而這樣的言論會讓食品廠和農民與農民團體受委屈,直言該言論非常不恰當,也透露食藥署之前已抽驗國產米餅(含嬰幼兒),全數都是檢驗合格。

農糧署今舉行「精饌米獎頒獎典禮」,胡忠一會後被媒體問及此事表示,3年前就有告知相關業者,只要有找不到原料的情況,都可和農糧署接洽,並由該署媒合有機與產銷履歷稻米的產銷團體,而這些稻米都會經過逐批檢驗,目前檢驗都是全數合格,他進一步指出,這幾年已經媒合好幾家宜蘭的嬰兒食品加工廠採購宜蘭三星鄉有機米產銷班第一班所生產的禾鴨米,原料供應都非常順暢,強調業者只要有找不到原料等困難情況都可直接和農糧署接洽。

據了解,國內最大嬰兒米餅業者,生產的嬰兒米餅原料就是採購產自宜蘭和花蓮的有機稻米,這些稻米也都有經過逐批檢驗,皆符合食藥署標準。

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