離開
進入芒果界LV！台東「夏雪芒果」盛產仍高價 評鑑冠軍出爐
台東夏雪芒果有芒果界LV之稱。（記者黃明堂攝）
〔記者黃明堂／台東報導〕有芒果界LV之稱的台東「夏雪芒果」，正進入產季，今天舉辦評鑑，由孫守業拿下冠軍。台東農改場說，成熟期受到下雨影響，目前甜度略降，但接下來會愈來愈甜。台東地區農會則說，今年豐產，但在北農及宅配價格仍居高不下，良品每公斤有150到200元之間。
台東農產公司今天舉辦第三屆夏雪芒果品質評鑑，計有27組農友參賽角逐，經過各方專家嚴謹評鑑，在激烈的競爭下共6人獲獎，由孫守業拿到冠軍，亞軍許燈泰、季軍游蒼林、及優勝陳圳華、陳振新、陳昭男等3名。縣長饒慶鈴表示，今年臺東夏雪不僅盛產而且維持高品質，希望農民提升果品品質，強化田間管理工作，打造優質的臺東夏雪果品牌形象。
這場評鑑由7-ELEVEN、city'super及安心食品等通路共5位專業評委進行盲測評鑑，與會評審對台東夏雪農郁的香氣及細緻的口感表示驚艷，與會的業者紛紛爭取將台東夏雪上架至自身通路販售。
評審之一的台東農改場副場長盧柏松說，今年的氣候對農友的田間管理是一大挑戰，歷經數月乾旱，在接近成熟時卻有連續降雨，所以在評審時，有感受到甜度愈降，但因天氣轉晴，接下來的採果，甜度會回升。
台東地區農會總幹事李建通說，台東夏雪栽培面積約230公頃，這次產期在結穗開花時，氣候適宜，結果率很好，比起去年，產量提升，每公頃產量約有10公噸，雖然豐產，但以全國來說，栽培面積不多，所以價格仍維持高檔，是其它芒果的2倍，目前北農拍賣價格良品每公斤150到200元之間，宅配價格也差不多。至於次級品，可製成鮮果雪糕、奶酪、夏雪乖乖等產品。
縣長饒慶鈴說，台東夏雪芒果最大的特點就是同時具有土芒果的濃郁香氣、愛文的細緻口感及金煌的甜度，產季為每年5月下旬至7月，今年在農民辛勤的照料及未遇到天然災害，產量較過往多，今年除了生產夏雪芒果相關加工食品以提高買氣，另外由於疫情趨緩、外銷逐漸恢復，縣府也規劃協助農民到香港及新加坡等地促銷，也提醒農民要積極加入產銷履歷（TGAP）驗證制度，彰顯台東農產品安心品牌形象及市場價值。
台東夏雪芒果評鑑的得獎農民。（記者黃明堂攝）
台東夏雪芒果評鑑的得獎果品。（記者黃明堂攝）
