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進入比打工換宿更優！蘭嶼中學歡迎島外人當幫廚 供宿還月領逾3萬
台東縣立蘭嶼中學廚房缺人手，歡迎島外人士前來應聘。（記者黃明堂攝）
〔記者黃明堂／台東報導〕蘭嶼中學今天開學，因缺廚工，原本貼出公告只能供應早、午餐，晚餐則只能請學生改買便當，但臨時有志工支援，加上教職員輪流幫忙，恢復正常供餐，但只能應急。校長連紋乾開出供宿，加上月領逾三萬的條件，希望島內島外的人士應徵廚工幫手。
連紋乾說，蘭嶼很多民宿流行外地人打工換宿，只供應餐宿，但通常不給薪資，到蘭嶼中學當廚工幫手，不但供宿，還有月領3萬多元，並享健勞保，歡迎島外的人前來應徵。
蘭嶼中學本月11日緊急貼出家長通知，說明因廚廚人力不足，自13日開學開始，僅供應早餐及午餐，住宿生的晚餐則由校方代訂便當，直到廚房人力補足，再恢復供應晚餐。也歡迎家長前來提供協助，由校方提供每小時176元的鐘點費。另外，在缺工的情況下，每天早上將由3位校內職員輪值，準備午餐食材。
不過，今天開學日的供餐危機，因臨時有1位志工前來幫忙，連紋乾說，已暫時解除危機，除了正常供應早午餐，連晚餐也可正常供應，不必買便當了。
連紋乾說，廚房原本有兩位人力，但其中一人去年十月離職，校方立即貼招聘公告，一直沒有人應徵，上學期末因冬季是蘭嶼旅遊淡季，有學生家長利用時間來幫忙，但新學期開始後，也是旅遊旺季的開始，家長都太忙，無法幫忙，所以才貼出晚餐訂便當的公告。
連紋乾說，雖然因臨時有人來幫忙，加上教職員輪職，目前可以正常供應三餐，但這只能解燃眉之急，仍要招募長期廚工。
學校開出的廚工條件是，每天工作時間從早上9點到下午6點，以時薪計算，每小時176元，如果一月工作天22天，可領30976元，但依當月實際工作時數發給。
連紋乾說，進入旅遊旺季，民宿的工資較高，所以島內的人多選擇到民宿工作，導致廚工難找；但以島外人來說，來蘭中不但可以有像打工換宿般的體驗，供宿還可月領逾3萬元，條件相當優渥，歡迎島外人前來報名，有意者最好有中餐丙級證照，至少有相關工作經驗。
