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    晴光市場人氣「梓山拉麵」熄燈 拉麵迷不捨含淚道別

    「梓山azusayama」昨日在臉書PO出將在4月底結束營業,消息一出許多拉麵愛好者湧入貼文下含淚道別。(圖擷自鶏そば本舗【梓山azusayama】臉書)

    「梓山azusayama」昨日在臉書PO出將在4月底結束營業,消息一出許多拉麵愛好者湧入貼文下含淚道別。(圖擷自鶏そば本舗【梓山azusayama】臉書)

    2023/02/01 16:08

    〔即時新聞/綜合報導〕位在台北市晴光商圈的雞湯拉麵店「梓山azusayama」是鷹流體系的拉麵店之一,昨日在臉書PO出將在4月底結束營業,消息一出許多拉麵愛好者湧入貼文下方含淚道別。

    鶏そば本舗「梓山azusayama」是日本拉麵鷹流的系列店之一,鷹流創辦人鷹峰涼一想販售位在日本東京新宿區高田馬場鷹流總店的「白雞麵」,品項主要分為清湯與濃厚白湯兩種口味,清湯類有溏心蛋拉麵、蔥拉麵、雞湯麵、清湯白雞麵、SP白雞麵、海菜拉麵,而白湯(濃湯)則有濃湯白雞麵與溏心蛋濃湯拉麵,店內配料區的「高粱酒泡辣椒」深受許多拉麵饕客的喜愛。

    梓山azusayama昨日晚間在臉書PO文表示「謝謝大家三年半來對梓山的愛護,梓山將在四月底和大家道別,由衷感謝大家,希望有一天可以再和大家見面。」,網友們看到貼文後紛紛留言「什麼!太難過了」、「好喜歡你們的麵跟飯QQ」、「怎麼會這樣」、「跟老婆交往吃到現在有兩小,回憶啊!」

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