果樹也要做月子!台南果農開辦「果樹月子班」培育在地青農
嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄(中)指導青皮椪柑果樹處理技術。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕果樹也要做月子,台南東山青皮椪柑產季結束,果樹也要適當修枝剪葉、施肥灌溉,以利來年生產,如同孕婦生產完要做月子般,台南東山愛心果農伍國賢今天(12日)在自家果園開辦果樹月子班,培育在地青農。
果樹月子班特別邀請國立嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄前來指導青皮椪柑果樹處理技術、栽種技術及果園管理,有伍秋霖等20位青農參與實地學習。
伍國賢承接上一代栽種的青皮椪柑至今超過30年,近些年捐出青皮椪柑義賣幫助北台南家扶中心的孩子升學,其次子伍秋霖不忍父親務農的辛苦,毅然返鄉分擔父親的工作負荷,學習栽種果樹。
伍秋霖從父親傳授的經驗中學習,發現青皮椪柑的產量受氣候、土壤、果樹本身條件影響,每年透過產量來檢討栽種方法技術,還得了解果樹的健康狀況,掌握病蟲害,要在對的時間修枝剪葉、施肥灌溉以利果樹的生長。
伍秋霖說,在地青農要靠摸索年復一年經驗累積,相當不易,村裡長輩也年邁不易傳承技術,因此舉辦果樹月子班,培育在地青農,一起共好,期待透過專家的指導學習,讓青農務農不再是靠天吃飯,也要贏在專業、經驗與技術上,提升返鄉青農對果園種植管理的信心及能力,提高收益。
擅長柑橘類栽種的呂明雄為青農解說、操作如何修枝剪葉、檢視病蟲害、灌溉施肥,讓青農們受益良多。
嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄(右)指導青農如何為青皮椪柑修枝剪葉。(記者楊金城攝)
台南東山開辦果樹月子班,培育在地青農。(記者楊金城攝)