高雄橋頭某知名肉燥飯3缺失 衛生局︰限期改善
2022/10/30 15:10
〔記者方志賢/高雄報導〕高雄市橋頭某知名肉燥飯店家遭網友爆料,她在上班途中,發現店家外裝食材的籃子,有2隻黑貓疑似翻找食物,網友:「肉燥都要先跟動物口水調和才好吃。」對此衛生局今上午前往稽查,業者表示,這是3個月前的事,當天接獲附近店家告知,該批食材已銷毀,之後也做好防範及改善。
衛生局表示,民眾於網路反映橋頭知名米其林肉燥飯食材放置門口一案,今上午派員查察,初步釐清網路照片應非今日拍攝。
衛生局說,今日稽查廚房現場,仍發現垃圾桶未加蓋、部分食材未離地放置、作業區抽風機未加裝紗窗等缺失,依食品安全衛生管理法要求限期改善,若經複查未改善者則依法開罰。
衛生局說,對於網友拍攝食材放置門口照片,業者解釋是3個月前的事,當天接獲附近店家告知,該批食材已銷毀,並沒有讓消費者吃下肚,之後也要求送貨商必須約定好時間才能將貨送進來,不能把食材丟在門口,人就走了。
一名網友在在臉書社團《爆料公社》發文指「橋頭知名米其林肉燥飯,肉燥都要先跟動物口水調和才好吃,上班經過必看到。生意好後員工態度不佳,衛生堪憂」。從照片中可見有2隻黑貓疑似在翻找食物。
照片PO出後,引來不少網友熱議,有網友說「這家是觀光客的最愛」、「獨家祖傳十八世紀㊙️方~貓皇口水の秘辛」、「第一眼以為是老鼠」,也有網友說「這已經是好幾個月前的事了,因為是野生貓,目前店家已有防範跟處理」。