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進入屏東咖啡店拉拔中輟生 百年玉蘭花咖啡飄特殊清香
玉蘭花拿鐵咖啡香氣濃郁有特色。（記者葉永騫攝）
〔記者葉永騫／屏東報導〕長期協助中輟生的屏東飛夢林青年咖啡店，結合了花朵與咖啡，推出了百年玉蘭花咖啡、野薑花咖啡等飲品，加上美麗的拉花圖案，讓人驚艷，承辦的善慧恩社會慈善基金會董事長彭春貴表示，咖啡加上天然有機的百年玉蘭花，讓咖啡中帶有玉蘭花的香氣，十分的特殊，喝過的人都覺得意猶未盡，讚賞不已。
位於屏東公園內的飛夢林青年咖啡館是許多中輟失學的青少年學習謀生技藝的地方，這些逆境少年，從學習烘咖啡豆、拉花、當店員、學管理，這裡容許犯錯，有耐心的教導學習，在這個氣氛下，救回了許多失學的青少年，在學得了技術後回饋社會，彭春貴說，給這些孩子一個機會，社會就多了一個善的循環，而這些孩子也很爭氣，在烘豆及拉花等技藝上都有傑出的表現。
飛夢林咖啡店最知名的就是玉蘭花拿鐵咖啡，採用的是特選烘焙的咖啡，加上店外一棵百年玉蘭花朵，不但有咖啡香，還有玉蘭花的香氣在裡面，搭配手工拉花，讓這杯咖啡更加的香纯濃郁，喝過的人都讚不絕口，其他如野薑花拿鐵等也是相當熱銷。
彭春貴指出，店外的這棵百年玉蘭花能夠存活是一個奇蹟，原本樹醫生診斷不易救活，沒想到老天下了一場大風雨，竟然救了這棵大樹，也讓玉蘭花能夠被用在咖啡中，成了飛夢林最有特色的產品，下次有空可以來店內看看這個百年大樹，品嚐一杯特色咖啡。
善慧恩社會慈善基金會董事長彭春貴。（記者葉永騫攝）
屏東飛夢林咖啡店有一棵百年玉蘭花。（記者葉永騫攝）
