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進入台東縣精品咖啡評鑑出爐 地利伯咖啡園奪特等獎
台東縣精品咖啡評鑑歷經2天的生豆杯測，由地利伯咖啡園奪得特等獎。（記者陳賢義攝）
〔記者陳賢義／台東報導〕打響台東太平洋左岸咖啡品牌，台東縣政府睽違2年再度與太麻里地區農會攜手舉辦精品咖啡評鑑，今年共有40支咖啡參賽，歷經為期2天的生豆杯測後成績出爐，共計11人得獎，其中由地利伯咖啡園奪得特等獎、楊錦玲及內山原鄉咖啡坊獲頭等獎。
台東縣長饒慶鈴表示，台東受益於得天獨厚的天然條件，咖啡品質優良媲美國外，種植面積約143公頃、全國排名第3；為建立台東縣咖啡精品品牌及增加農民收益，與太麻里地區農會攜手辦理「2022台東縣精品咖啡評鑑競賽」，藉由符合國際規格的公開評鑑，推廣台東咖啡及提升知名度。此次得獎者的咖啡豆分數均超過80分，屬精品咖啡等級，後續將邀請得獎者組隊代表台東縣，參加11月18日至21日台北南港展覽館舉辦的「2022台灣國際咖啡展」。
農業處表示，此次評鑑經「台北精品咖啡商業發展協會」帶領的專業烘豆師及8位具國際證照的感官評審，並採用SCA美國精品咖啡協會杯測表格標準，所有參賽豆先由專業評審確認品質符合要求後，才進行為期2天杯測比賽。評鑑主審郭維平表示，此次評鑑的台東咖啡平均乾淨度都很不錯，有幾支特別令人驚艷，風味豐富、甚至帶有荔枝的甜味，鼓勵台東咖啡農友持續加強田園管理，如施肥、修枝等作業，以增加咖啡強度。
根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡，平均每人每年喝掉200杯咖啡，市場規模約800億元，且市場規模仍在持續長。太麻里農會總幹事莊慶輝表示，為讓台東咖啡品牌進軍廣大市場，正籌組咖啡推廣中心，除了規劃完整的產、製、銷機械及設備等硬體外，也持續廣邀專家、學者針對咖啡生產、烘焙、包裝、行銷等各階段輔導農民，期盼後續展現台東咖啡軟實力。
得獎名單分別為特等獎地利伯咖啡園；頭等獎2名由楊錦玲及內山原鄉咖啡坊榮獲；金質獎3名為了吧呷咖啡園（楊寶琴）、佐佑品咖啡園及廖俊盛；銀質獎4名為地利伯咖啡園、山與海咖啡園、楊寶琴及佐佑品咖啡園；另頒發特別獎1名由廖俊盛奪得。
