蛋價漲2元 陳吉仲:沒說過會凍漲 8月有機會回穩
2022/07/20 16:31
〔記者詹士弘/雲林報導〕台灣雞蛋價格今天漲2元,農委會主委陳吉仲表示,他從未說過雞蛋不會再漲價,而是說蛋農如果虧錢就不會持續提供雞蛋給市場,這波雞蛋價格漲2元,主要是反應國際飼料價格上漲,但就他了解,國際玉米價格已經下跌,所以雞蛋8月有回穩的趨勢。
陳吉仲今天在雲林勘查農損時表示,目前雞蛋批發市場每台斤漲了2元,主要因前幾個禮拜飼料成本上漲,而他從來沒說過蛋價不會再漲,而是說農民要有利潤才會生產,如果受損,就不會持續提供農產品給消費者。
陳吉仲指出,蛋價漲2元有3個原因,第一是因疫情紓緩,使餐廳對蛋的需求增加,特別是中南部的需求更大,以前是把蛋往北部調,最近則是調了7千箱約140萬顆蛋到屏東或台東、花蓮,連小琉球都調了幾百箱,主要就是旅遊需求。其次就是飼料價格在前幾個禮拜上漲,最後就是氣溫太熱,雞的產蛋率會下降。
陳吉仲強調,農委會尊重市場機制,但要確定雞蛋的數量足以滿足全國的需求,目前雞蛋的總數沒有問題,但因短暫的人口移動因素,會透過調度來滿足市場需求,量的部分比價格重要,價格則是由市場機制所決定。
陳吉仲也表示,目前應是蛋價高峰,8月應有回穩的趨勢,因為目前所掌握到的玉米及黃豆到岸價格已開始下跌;我們每週都有雞蛋的產銷數量,目前供應量是11萬4千多箱,也就是2200多萬顆雞蛋,總數沒有問題,配合大家旅遊需求、人口移動,雞蛋調度也隨時配合,讓到南部及東部旅遊的消費者都可獲得所需的雞蛋。