離開
進入三代青農返鄉接棒 三峽好茶推廣到世界
青農陳宣和與家人一同曬茶籽、製作苦茶油。（圖由新北市農業局提供）
〔記者邱書昱／新北報導〕每年3月到5月是春茶的產季，位在新北市三峽白雞路上的「大埔製茶廠」，現在由第三代青農陳宣和接手，不僅開發多項產品，更在2020年大埔製茶廠的蜜香紅茶、東方美人茶以及白茶，分別榮獲法國農產品加值協會舉辦第3屆「世界茶葉大賽」金獎、銀獎及特別獎，致力讓世界看見三峽的好茶。
新北農業局介紹，37歲的陳宣和是大埔製茶廠第3代傳人，從小在茶廠長大的他，不捨家中茶葉無人傳承，退伍後就返鄉接手經營，對於茶葉知識十分著迷，因而開發古樹茶、白茶等產品，並在茶葉的淡季生產苦茶油、茶籽油等特色產品。
陳宣和介紹，目前種植的茶樹品種，除了三峽特色的青心柑仔外，也種植台茶18號、22號等，生產碧螺春、蜜香紅茶、東方美人茶、包種茶、白茶，希望能讓消費者來到大埔製茶廠就能品嘗到新北好茶不同風味。
他說，大埔製茶廠未來希望朝向6級化產業邁進，藉由茶葉小旅行及食農教育，將三峽在地茶文化推廣給更多人熟知。
農業局說，新北市鼓勵青年加入農業大家庭，透過「新北青農力計畫」，提供生產及行銷等相關課程，一條龍的服務機制就是要讓青年農民能無後顧之憂，全力產出最優質的產品，協助青農深耕茁壯。
大埔製茶廠蜜香紅茶榮獲法國農產品加值協會（AVPA）第3屆世界茶葉大賽金獎。（圖由新北市農業局提供）
