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進入謠言終結站》蘋果+蔬果打泥能瘦？查核平台：非健康減重法
社群平台近日一段「影片」，稱將蘋果配上綠豆、小黃瓜等打成糊後食用，能夠瘦身並改善身體機能，對此，《MyGoPen》以資料溯源方式查證，並請教專業營養師後指出，雖然此舉能瘦，但並非健康的減重方法。（資料照）
〔即時新聞／綜合報導〕社群平台近日一段「影片」稱將蘋果配上綠豆、小黃瓜等打成糊後食用，可改善腸道、降血脂、血壓，還能輕鬆瘦。對此，查核平台透過「資料溯源」查證並請教專業營養師看法指出，網傳「蘋果食譜」確實能瘦，但並非健康的減重方法。
據查核平台《MyGoPen》3日所發布的報告指出，社群媒體近日流出一段名為「蘋果這樣吃，被醫生稱為脂肪剋星！第二天輕鬆拉出5斤屎，30年的大肚腩都消失不見了」的影片稱，將蘋果配上綠豆、小黃瓜等打成糊後食用，具備多種療效，還可瘦身。
對此，《MyGoPen》以「資料溯源」法反搜指出，提供「蘋果食譜」保健瘦身資訊的網站，雖然有「關於我們」的頁面，但缺少聯繫方式等詳細介紹，除無法得知其背景外，網站內的影片也並非記者由實地採訪，資訊亦未附上來源，缺乏可信度。
針對網傳將蘋果和綠豆、小黃瓜、生薑一起打成糊喝，可以「10天瘦7斤」一事，衛福部台中醫院邱鈴岑營養師坦言，此吃法或許真的能瘦，但長期而言很不健康，綠豆是澱粉類、蘋果是水果類、小黃瓜是蔬菜類，完全沒有油和蛋白質，只有微量的植物性蛋白。
此外，邱鈴岑提醒，「面黃肌瘦」就是不營養、不均衡，並非健康的瘦。若民眾想減重，應該要諮詢相關專家，按照健康的方式，調整飲食模式與運動習慣。
