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謠言終結站》胡蘿蔔是藥？蘋果比咖啡有效？假新聞假研究

謠言終結站

2022/01/22 05:30

網傳消息：

近日北美的社群媒體上出現多項有關食物功效的說法，包括「胡蘿蔔本來是藥，不是食物，只要每天吃3根，就有能量走路3英里（4.8公里）」，以及「起床後要清醒，蘋果比咖啡更有效」等。

查證結果：

錯誤。根據法新社向美國營養與飲食學會（AND）的專家查證，吃3根胡蘿蔔熱量約75大卡，而走路3英里約需要熱量200至350大卡。至於吃蘋果比喝咖啡更能讓人在早晨清醒的說法，專家直言從沒有聽過這項研究。

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