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缺蛋危機問題陳吉仲：3月中旬可解決

缺蛋危機問題，陳吉仲：3月中旬可解決。（記者蔡政珉攝）

2022/02/27 12:43

〔記者蔡政珉／苗栗報導〕受低溫與飼料高漲等因素影響，台灣面臨雞蛋減產、價格上漲進而引發缺蛋問題。農委會主委陳吉仲今天指出，缺蛋問題預估3月中旬可解決以應付消費者需求。

陳吉仲強調，前天開始中南部天氣好轉，可大量增加產蛋率。農委會也積極從食品工廠調度至通路。

陳吉仲舉全聯為例，每天需要15萬盒，農委會每天都協助調度，包括全聯等生鮮通路。而進口雞蛋也陸續抵達，預計很快可滿足全國消費者需求。

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缺蛋危機問題 陳吉仲：3月中旬可解決