年年秒殺!鹿港「鹿溪宴」桌數砍半 後天報名就比手刀快
鹿港小吃宴升級版的「鹿溪宴」年年秒殺,今年桌數砍半,勢必更難搶到。(記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕今年就是要手刀快!年年秒殺的「鹿港小吃宴」升級版的「鹿溪宴」,將在於11月16日上午8點半開放報名,由於今年桌數直接砍半,勢必將更搶手,不少人已經準備全家出動,就是要確保今年的鹿溪宴不會缺席!
鹿港鎮公所表示,去年的「鹿溪宴」開辦450桌,網路報名共100桌,49秒就秒殺,現場報名100桌搶頭香的民眾也是半夜就來排隊,而傳真報名250桌約花20分鐘,也就短短時間就銷售一空;而今年的桌數基於防疫需求直接砍半,許多「勢在必得」的民眾,都已經做好萬全的準備。
今年「鹿溪宴」將於11月27日、28日晚間在文小五登場,每桌4000元,2天總桌數為200桌,也就是現場報名共40桌、網路報名共40桌、傳真報名共120桌,每人限報1桌;鹿港鎮公所強調,今年因為防疫需求,報名成功者需要再上傳出席名單,以做好實聯制的要求,如果屆時名單有更動,也必須在當天務必再度確認。
鎮公所提醒,在現場報名的部分,將會採取分流排隊,也就是一開始就要決定參加那一天的場次,公所人員會機動發放號碼牌,為了避免拿到號碼牌就離開的爭議,報名資格必須持有最後一次發放的號碼牌才算數,根據以往經驗,還不到早上7點,現場排隊就會宣告額滿。
鎮公所指出,許多報名的民眾都是「一試成主顧」,也就是曾經來參加過,又再度報名來參加,因為覺得「物超所值」,因為每桌只要4000元可享用10道主菜、5樣前菜、4道甜點,再加上米粉與個人專屬碗盤當伴手禮,實在太超值。
今年的「鹿溪宴」,由在地小吃搭配總鋪師的手路菜來呈現鹿港味,排隊名店的兔仔寮明豐珍牛舌餅首次加入,還有首次端上桌的烏魚蒜與三絲捲,都是總鋪師的拿手菜。
「鹿溪宴」可採網路報名,網路報名的洽詢電話為0424627075#11、31、15、19。傳真報名電話04-7761185、04-7761187、04-7760417、04-7760307、04-7766900、04-7761341、04-7747298、04-7764839。洽詢電話04-7772006#2305、2307、2311、2313、2315。
鹿港人吃烏魚子就是霸氣,要讓人吃到滿足。(記者劉曉欣攝)
鹿港排隊名店的兔仔寮明豐珍牛舌餅首次加入鹿溪宴,免拿號碼牌就可以吃得到。(記者劉曉欣攝)
吃完就可以帶回去的鹿溪宴專屬餐具。(記者劉曉欣攝)
鹿溪宴是鹿港小吃與總鋪師手路菜的美味雙重奏。(記者劉曉欣攝)