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進入「藏壽司」招牌亮相了！ 彰化人大喊「必須吃爆」
彰化市中華西路的「藏壽司」已進入最後收尾階段，招牌都已掛上了。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕這次是千真萬確了！「藏壽司」在彰化市中華西路整地興建的街邊店工程已近收尾，土藏造型的建築已掛起招牌，尤其是街邊店必備的高高店招，寫著「每盤四０元」，讓彰化人大喊「必須吃爆」，希望10月初就可以如願！
彰化人消費實力驚人，但卻始終沒有百貨公司，也連帶連鎖品牌的進駐也都慢台中市一大步，也讓彰化人最愛往台中市百貨公司逛街，往台中市餐廳吃吃喝喝，為台中市創造消費奇蹟。
「藏壽司」打從準備開店就備受矚目，主要是因為中華西路以往曾有大型婚紗店、餐廳進駐的繁華歲月，近年來卻是風華不再，中華西路變成只是串起市區到高速公路的外環道車流大道，當「藏壽司」立起工程告示牌，宣誓的不只是連鎖品牌餐廳到彰化擴張版圖，更代表中華西路將再現風光的時代也來了。
「藏壽司」原本施工期都是用鐵皮圍籬，自從土藏造型曝光後，就改成有穿透性的圍籬，讓過往人車都可以一眼看到，近來更是直接把招牌掛上，尤其是最顯眼的高高店招寫著「每盤四０元」，讓人路過都忍不住多看一眼，都在問「何時可以吃爆？」讓連鎖餐廳見識到百萬人口大縣彰化人的消費能力。
前彰化市長邱建富表示，他從商界朋友處得知「藏壽司」原本是要力拚9月試營運，如今可望是10月初試營運，剛好也可以搭上5倍券列車，讓彰化可以不必再跑台中市去吃「藏壽司」了。
彰化市長林世賢說，彰化市一直都沒有百貨公司，目前彰化市第二停車場BOT案，中友百貨決定投資進駐，已完成投標，也繳交1600萬元保證金，未來完工後，將成為彰化人全新的地標，也不必再跑台中市逛百貨公司了。
