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進入蘇揆很好奇！台南廚餘發酵廠竟沒蒼蠅
行政院長蘇貞昌5日地南下視察台南市城西廚餘高速發酵廠，好奇「為何現場都沒有蒼蠅？」（記者蔡文居攝）
〔記者蔡文居／台南報導〕全國本月起暫停廚餘養豬，全面防堵非洲豬瘟。行政院長蘇貞昌今天（5日）特地南下視察台南市城西廚餘高速發酵廠，他仔細參觀每一道廚餘轉化為堆肥的流程及設備，並逐一提問，其中，最讓他好奇的是「為何現場都沒有蒼蠅？」台南市環保局長謝世傑則解釋說，廚餘高速發酵廠有特別進行除臭，現場也沒有異味，自然就沒有蒼蠅。
南市環保局事後說明，廚餘高速發酵廠沒有蒼蠅，主要是廠區抽氣後到噴霧除臭房，再噴灑次氯酸水霧除臭，發酵槽排氣以酸洗除氨，以及使用次氯酸洗滌除臭。另外，廠區除了一道傾倒廚餘的作業無法密封外，其他流程全採密閉式進行，異味也不會散發出來。
傳統廚餘堆肥需要60天，台南建置的高速發酵廠，只要10天即可將廚餘轉化成機肥料，並提供農民及一般民眾以回收物兌換使用，可說是廢物變黃金，讓環境得以永續。
蘇貞昌視察城西廚餘高速發酵廠時，對於廚餘桶藉由設備自動翻轉將廚餘倒入貯存槽內的進料過程，自動化輸送及電腦控制系統、異味防制系統、廢水處理避免二次污染等設備，逐一參觀，並提出詢問，整個訪視過程，長達約一小時才結束。
傳統廚餘堆肥需要60天，台南建置的高速發酵廠，只要10天即可將廚餘轉化成機肥料。（記者蔡文居攝）
