嘉義牡蠣遭重創損失8千萬元 中秋恐供不應求
嘉義縣沿海養殖牡蠣是民眾愛好的烤肉食材。(記者林宜樟攝)
〔記者林宜樟/嘉義報導〕西南氣流及盧碧颱風帶來豪大雨,嘉義縣農業、畜牧及漁業災害損失超過1.2億元,其中主要因海上風浪造成沿海養殖蚵棚流失、撞疊、蚵粒脫落等災害,經嘉義縣府及嘉義區漁會初步統計,損害約8000萬元;嘉義縣東石、布袋沿海是台灣主要牡蠣養殖區,這次受重創,產量大減,牡蠣價格預估將會上揚,農曆8月15日是中秋節,民眾喜愛在中秋烤肉,距離現在不到1個半月,到時牡蠣恐將供不應求,價格將更高漲。
嘉義縣府農業處漁業科長張建成說,8月初西南氣流及颱風,沿海風浪強勁,有連續6級風及3公尺高大浪,造成養殖蚵棚嚴重毀損,縣府與嘉義區漁會進行勘災,浮筏式蚵棚被害棚數4000棚,平均損害程度35%,平掛式蚵棚被害面積200公頃,平均受害程度20%,損失金額約8000萬元。
張建成說,縣府近年來推動區劃漁業權及放養量申報,目前約有2500棚浮筏式蚵棚及350公頃平掛式蚵棚擁有執照;已函請漁業署辦理農業天然災害現金救助及低利貸款,救助額度為浮筏式養殖每棚5000元、平掛式養殖每公頃2萬5000元,中央目前也已在辦理公告救助的作業程序,將儘速辦理公告受理蚵農申請,協助蚵農度過難關。
嘉義區漁會推廣部幹事陳宏聰說明,今年受疫情影響,5月中旬後餐廳禁止內用,牡蠣以生鮮料理為主,產業受到極大衝擊,許多養殖漁民幾乎都沒採收;7月底到8月初受西南氣流、颱風影響,風浪極大,蚵農來不及採收的牡蠣量大,造成嚴重損失,目前牡蠣產地價每台斤160元,但經歷重創,預估價格會上漲10到20元。
嘉義縣沿海牡蠣受重創。(圖由讀者提供)
嘉義縣沿海養殖牡蠣是民眾愛好的烤肉食材。(記者林宜樟攝)