離開
進入花蓮青農挺原鄉油茶 簽訂2千公斤契作保價收購
以自製高品質苦茶油獲得國際3項大獎肯定的知名花蓮青農林一州（中），在原住民縣議員簡智隆（右）協助下，與萬榮鄉農友簽訂2千公斤油茶契作，並以每公斤新台幣60元保證收購。（圖由林一州提供）
〔記者王峻祺／花蓮報導〕連續在4年內，以自製高品質苦茶油獲得國際3項大獎肯定的知名花蓮青農林一州，在原住民縣議員簡智隆協助下，與萬榮鄉農友簽訂2千公斤油茶契作，並以每公斤新台幣60元保證收購。他說，要與族人一起將原鄉油茶推向世界，繼續爭取國際品質評鑑認證。
被譽為「東方橄欖油」的苦茶油，在食安風暴後深受國人喜愛，花蓮油茶樹種植總面積逾200公頃且多分布在原鄉，近年產出的茶籽品質好、含油率高，有「花蓮苦茶油王子」之稱的25歲林一州，投入與當地小農契作，並親自走訪指導，確保農友使用友善耕作，沒有噴灑任何化學藥劑。
林一州說，製作好油關鍵，80％必須來自優良原料，在大學時就決定做瑪代達苦茶油，瑪代達是布農族語中關愛、愛護的意思，為的就是希望幫助原鄉部落農民，一起努力實踐製作好油，完成推向世界的夢想。
他說，感謝議員簡智隆、萬榮鄉青年會的支持與協助，與當地農友簽署2千公斤油茶契作，並以每公斤60元收購族人種植的苦茶籽，不只今年簽約契作，明年也會繼續收購，用原鄉產出最頂級的苦茶籽，壓榨出最高純度的油品。
林一州在18歲那年，以一台榨油機、2包茶籽、10箱瓶子開啟創業之路；2018年考取國際品油師，同年自製的苦茶油品獲得有食品界米其林之稱的「比利時國際風味暨品質評鑑」2星頂級風味殊榮；2019年再拿到國際品質評鑑大賞金質獎肯定；2021年3月榮獲荷蘭評鑑「全純粹風味評鑑」二星獎，獲得無人工添加界的最高認證。
「花蓮苦茶油王子」林一州與萬榮鄉當地小農契作，並親自走訪指導，確保農友使用友善耕作，沒有噴灑任何化學藥劑。（圖由林一州提供）
林一州在18歲那年，以一台榨油機、2包茶籽、10箱瓶子開啟創業之路，並在近4年內獲得國際3項大獎肯定。（圖由林一州提供）
花蓮青農林一州多次到萬榮鄉油茶樹園，關心部落農友栽培狀況。（圖由林一州提供）
