為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

第1次吃冷門菜就愛上 他興奮喊:有點黏黏滑滑…

皇宮菜。(資料照)

皇宮菜。(資料照)

2021/06/29 12:28

〔即時新聞/綜合報導〕青菜具有豐富的營養價值,但種類百百種,有時還是會有不知名的菜。近日有網友在臉書社團詢問菜名,表示自己第一次吃到「黏黏滑滑的」,口感驚為天人。不少網友直接指出是「皇宮菜」,還分享皇宮菜的料理祕訣。

原PO在臉書社團《爆系知識家》貼上青菜圖片,表示自己出生以來第一次吃到,口感驚為天人,「有點黏黏滑滑的,莖也很軟,美味程度屌打地瓜葉、空心菜、芥藍菜、川七、小白菜」,因此好奇詢問菜名。

貼文一出引發網友熱議,「皇宮菜,顧胃」、「最好吃的皇宮菜」、「皇宮菜也可以說美國空心菜」、「皇宮菜,把粗莖插到陽台花盤裡,它就會爬滿你家陽台,非常好種」,也有網友笑說原PO太浮誇,「沒有你講的那麼誇張吧,你講的其他那些菜也都很讚啊」。據了解,皇宮菜真名為「落葵」,據傳此菜因為被泰國皇宮指定的御用菜餚,因此也稱「皇宮菜」。

此外,專業網友還分享料理祕訣,「炒薑絲,炒蒜頭都可以,個人覺得薑絲較對味!撿尾端,不需要粗骨」、「跟台酒的花雕雞麵一起煮會超好吃,要打顆蛋」、「炒薑絲起鍋時放一點黑麻油,超好吃」、「清炒就好好吃」、「加枸杞炒也好吃」。

原PO覺得這道菜太美味,因此詢問網友求解。(圖截取自《爆系知識家》)

原PO覺得這道菜太美味,因此詢問網友求解。(圖截取自《爆系知識家》)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

相關新聞
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

載入中
此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。