疫情嚴峻卻帶動網購 高雄水產品平均銷量增2至3成
電商平台賣高雄水產品,平均銷量增加20%至30%。圖為永安區漁會商品。(記者洪定宏翻攝)
[記者洪定宏/高雄報導]台灣疫情嚴峻,卻意外帶動網購銷量,高雄生產的龍虎石斑及青斑等水產品逆勢成長,平均增加20%至30%。
海洋局指出,高雄市石斑魚過去大多以活魚運搬船,外銷至中國及香港,去年疫情爆發後,外銷受阻,在政府媒合下,漁會、漁民及水產加工業者轉投入國內電商市場。
如今疫情進入第三級警戒,餐飲業一律外帶,加速拉抬電商網購銷量,石斑魚排、魚片、魚塊、石斑魚火鍋、休閒食品、煙燻石斑、剁椒石斑等商品,深受消費者喜愛,平均銷量增加20%至30%。
另外,高雄市遠洋鮪延繩釣漁船,主要捕撈大目鮪、長鰭鮪、黃鰭鮪及少量南方黑鮪,靠港卸魚後,以超低溫冷凍保存,維持全年穩定供應。