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進入天降甘霖！關廟綠竹筍收獲豐 到貨量明顯增加
天降甘霖，關廟綠竹筍收成逐漸回穩，到貨量增加。（記者吳俊鋒攝）
［記者吳俊鋒／台南報導］端午節將至，美味的台南關廟綠竹筍進入量產期，之前因嚴重乾旱，收成銳減；5月下旬總算天降甘霖，受益於上一波的梅雨鋒面，現階段的到貨量明顯增加，又見農忙景象。
受疫情影響，飯店、餐廳的訂單大減，關廟果菜生產合作社完成綠竹筍的有機認證後，結合冷鏈物流，全力拓展連鎖超市、賣場的通路，並搶攻加工廠原料端的供應，維持穩定出貨。
關廟果菜生產合作社理事主席曾凰旗表示，降雨滋潤後，目前的單日到貨量衝到7000台斤 ，雖然只是去年同期的一半，但就今年的收成狀況而言，確實是漸入佳境。
曾凰旗強調，目前以高於一般行情的價格來收購，降低今年農民在乾旱時的損失，希望他們做好栽培管理，藉由優質供貨，建立關廟品牌的市場口碑。
綠竹筍與鳳梨、關廟麵等，並列當地產業三寶，之前因為降雨偏少，引發缺水危機，沒有人工輔助灌溉的農地，收成驟減，影響到貨量。
曾凰旗指出，南部筍採收期較早，約從清明到中秋，端午節是量產期，由於進入雨季，品質也會更好，值得推薦。
關廟綠竹筍收成逐漸回穩。（記者吳俊鋒攝）
