與台灣齊心抗疫 在台日本人餐廳捐日式便當給奇美醫院
野崎孝男來台創業有成,有感於台灣在日本311大地震的慷慨解囊,讓他對台灣充滿了感恩之情,在台灣有困難時,他也不吝伸出援手回饋台灣社會。(記者蔡文居攝)
〔記者蔡文居/台南報導〕台灣國內疫情嚴峻,多位在台南市經營餐飲業的在台日本人,為了給醫護人員加油打氣,社團法人台南市日本人協會理事長野崎孝男發起結合多家業者攜手提供150個日式便當給奇美醫院,以行動表達對醫護人員的支持,並與台灣齊心抗疫。
本身為Mr. 拉麵負責人的野崎孝男,來台創業有成,對於台灣在日本311大地震的慷慨解囊,讓他對台灣充滿了感恩之情,除了在台大、成大設立獎學金回饋台灣社會外,也多次在台灣發生地震時伸手援手,今年中國禁止台灣鳳梨進口時,他也採購上千公斤的鳳梨力挺台灣農民。
野崎表示,「台南市日本人協會」的會員餐飲業者,皆為在台的日本人,雖然這次疫情讓他們餐飲業也經營得非常辛苦,但在這關鍵時刻,大家仍應共體時艱,因此結合Mr. 拉麵、日式燒肉貴一郎、神戸厨房、日式豬排豚讚等台南在地知名餐飲業者的特色美食,將於5月25日提供奇美醫院共150個日式便當,與台灣齊心抗疫,一起度過這個險峻時刻。
他說,台灣第二波疫情,相較去年此時更為嚴峻,醫療人員的負擔跟壓力也越來越大,而且在醫院期間無法外出吃飯,生活相當的不方便。希望藉由他們一點點的心意,來表達對醫護人員的感謝與支持。
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