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美濃月光山木瓜評鑑出爐 冠軍從總鋪師變木瓜王

高雄市農業局長張清榮(右)頒發冠軍獎座給美濃木瓜冠軍得主,由獲獎的鄭宏光太太(右)代表授獎。(記者許麗娟攝)

高雄市農業局長張清榮(右)頒發冠軍獎座給美濃木瓜冠軍得主,由獲獎的鄭宏光太太(右)代表授獎。(記者許麗娟攝)

2021/05/13 15:35

〔記者許麗娟/高雄報導〕美濃區農會今舉辦網室木瓜品質評鑑競賽,今年共有17位木瓜農入圍,最後由果樹第16產銷班鄭宏光拿下冠軍,原是總鋪師的鄭宏光放下鍋鏟改拿鋤頭,短短8年就種出冠軍木瓜,代為領獎的鄭太太開心大喊「很高興,為16班爭光!」

美濃區農會總幹事鍾清輝表示,今年全台遭逢乾旱,但對美濃地區影響不大,美濃木瓜以種植台農2號品種為主,並建立「月光山」木瓜品牌,總面積約110公頃,年產量有4000公噸,年產值1.2億元。

鍾清輝指出,美濃在菸草停種後,不少農民改種植木瓜,尤其近年來南隆一帶不少青年返鄉投入網室木瓜種植,而且整年都可採收,尤以夏天最為盛產,因此選在此時舉辦評鑑競賽,可讓農民互相砌磋、學習,以提升木瓜品質,在銷售通路上,今年農會與福和生鮮合作,將碟切木瓜送入全家、7-11、全聯等,穩定的收購讓農民可安心生產和做好品質控管。

擔任評審長的鳳山熱帶園藝試驗分所長李文立指出,瓜農須先通過田間審查、農藥列留測試2階段,才能入圍第3階段包括果重、外觀、甜度、口感風味的決賽,雖然今年氣候條件不佳,但木瓜品質還是非常好,台農2號的甜度以12度為標準,今年不少超越標準以上,風味也佳。

經一番評比後,由美濃果樹第16產銷班鄭宏光奪得冠軍,亞軍是果樹24產銷班的吳坤燿,季軍則是未加入產銷班的溫予謙,5位優勝分別為劉學翰、楊運興、鍾永虎、傅增忠、朱金祿。

冠軍鄭宏光8年前在50歲時毅然放下總鋪師的鍋鏟改拿鋤頭,搭建木瓜網室打造人生第二春,他說,木瓜的香甜是耐熱換來的,果肉的Q彈口感是負重無數換來的豐收,代表領獎的鄭太太說,先生一直很用心在木瓜的栽培上,去年拿到第4名優勝,沒想到今年飆到第1名,非常高興。

亞軍吳坤燿種植木瓜15年,並於去年向1位40年資歷的木瓜農拜師,吳坤燿說,木瓜是自己的恩人,幫他還清貸款、支撐家庭,他期待未來還可以跟木瓜一起走下去!而季軍為26歲的青農溫予謙,才種植3年就出好成績,在祖父母的支持下,體會氣候、環境、土壤、人與作物之間共生共榮的關係。

美濃第3屆網室木瓜評鑑會出爐,由果樹第16產銷班鄭宏光奪得冠軍,由太太代為領獎(右前三),亞軍是果樹24產銷班的吳坤燿(右前二),季軍為青農溫予謙(左前三)。 (記者許麗娟攝)

美濃第3屆網室木瓜評鑑會出爐,由果樹第16產銷班鄭宏光奪得冠軍,由太太代為領獎(右前三),亞軍是果樹24產銷班的吳坤燿(右前二),季軍為青農溫予謙(左前三)。 (記者許麗娟攝)

美濃月光山品牌木瓜為台農2號品種,特色是酸度低、甜度高,果肉Q彈。(記者許麗娟攝)

美濃月光山品牌木瓜為台農2號品種,特色是酸度低、甜度高,果肉Q彈。(記者許麗娟攝)

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