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進入志工媽媽滷蛋為病童募款 歡慶另類母親節
張瓊月滷蛋為病童募款，歡慶母親節。（記者黃旭磊攝）
〔記者黃旭磊／高雄報導〕志工媽媽調配秘方製作茶葉蛋，義賣為腦麻病童及植物人募款。
「滷汁要滷進蛋黃才罷休！」高雄市桂林國小家長會總幹事張瓊月，擔任國小志工16年，長期滷製茶葉蛋布施行善，今天在校區調配滷汁，準備在母親節前慢火熬煮2天，當天義賣近5百顆捐助公益。
張瓊月說，多年前協助創世基金會植物人與老人募款，拿出滷料看家本領，聽從名師指導慢火熬煮2-3天，每次滷4、5百顆，義賣持續多年。
茶葉蛋經特製滷包入味，師生及社區民眾入喉回甘、口齒留香，學童慣稱張瓊月「阿姐」，台語唸久成了「阿季茶葉蛋」，大聲喊讚稱，吃出滷香、茶香與蛋香，吃過就不會忘。
桂林國小校長杜昌霖表示，張瓊月原為家管，孩子讀國小時加入志工行列，並擔任總幹事，即便3個兒子大學畢業後進入職場，仍續任總幹事16年，奉獻校務無怨無悔。
茶葉蛋入口回甘。（記者黃旭磊攝）
茶葉蛋義賣多年，需慢火熬煮2-3天。（記者黃旭磊攝）
