台南2社區勝出 進軍全國金牌農村競賽
漳洲社區養鹿達人林昆鋒分享養鹿經驗。(記者楊金城翻攝)
〔記者楊金城/台南報導〕玉井天埔社區、佳里漳洲社區勇奪台南市第2屆金牌農村競賽金、銀牌,代表南市進軍第2屆全國金牌農村競賽,被寄以厚望。
農業局並到漳洲社區木玫瑰公園宣傳社區特色,行銷漳洲農村小旅行,農業局長謝耀清說,天埔、漳洲兩社區有豐富的生活、生產及生態特色,也開發多種優質農產品,值得遊客前來體驗農村特色和社區產業。
像漳洲社區為典型的高齡化農村社區,居民未達千人,且有身障、新住民及兒少隔代教養,但在社區理事長林昆鋒帶領下,成立社區關懷據點服務長者、身障及兒少,並辦理課後陪伴及寒暑假營隊,讓老有所依、幼有所養,居民可安心生活。
漳洲社區執行長蘇順政則是發展漳洲社區產業的舵手,開發木玫瑰等文創品,另漳洲社區特色產業是鹿產品,社區深受西拉雅平埔文化的影響,早期家家戶戶都養鹿,現今則以養鹿場經營。社區「養鹿達人」林昆鋒研發各種鹿肉乾、鹿茸益生菌、鹿茸雞湯及鹿茸精萃護理凝膠噴劑等,在2011年獲得全國10大神農獎肯定。
漳洲社區也重視生態保育,返鄉青年楊淑華及陳映蓉採友善耕種,以「洄稻佳里」品牌行銷農產品,打開市場另扇門。
漳洲社區開發鹿產品及「洄稻佳里」米產品。(記者楊金城翻攝)