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進入迪化商圈推出「大稻埕養生食譜」自煮禮盒 搶攻年節商機
迪化商圈看準疫情期間國人減少出國、外食降低，對年菜食材及零嘴的需求大增，與台北市商業處合作推出「大稻埕養生食譜2.0」自煮禮盒。（台北迪化商圈發展促進會提供）
〔記者楊心慧／台北報導〕疫情延燒，台北市政府擬禁止1月28日登場的台北市迪化街年貨大街現場試吃及擺設飲食攤位，不過迪化商圈看準疫情期間國人減少出國、外食降低，對年菜食材及零嘴的需求大增，與台北市商業處合作推出「大稻埕養生食譜2.0」自煮禮盒，搭配現場防疫措施，讓民眾安心消費，搶占後疫情時代年節商機。
台北迪化商圈發展促進會理事長徐慶棋表示，後疫情時代來臨，帶來國旅熱潮、內需提高，供應年菜食材、年節零嘴的年貨大街預估將承接這波浪潮，民眾在家團圓、自煮年菜的需求將提高，年貨大街的買氣也樂觀預估將逆勢看漲。
迪化商圈去年首度推出常溫年菜調理包「大稻埕養生食譜」相當受好評，開賣不久就售罄，今年再度與台北市商業處合作，因應疫情以「年節減少大眾人際接觸，但不減團聚心意」為概念出發，以迪化街6間在地店家的熱銷年貨為基礎，推出「大稻埕養生食譜2.0」，把店家長賣年節食材放進年菜材料包禮盒，讓民眾在家防疫也可以溫馨共煮年菜。
「大稻埕養生食譜2.0」包含手工日曬野生烏魚子的「李日勝─六寶哞富貴禮盒」、最天然的中藥行提神B群「聯通漢芳─笙仲蟲草雞湯禮盒」、飄香過海的藥膳風味「六安堂參藥行─海饌肉骨茶禮盒」、養生滋補的「正新蔘藥行─嚴選即燉燕窩禮盒」、禮重情更重的「鯉魚─鯉魚The Carb烏金餅禮盒」、養生八寶齊聚一堂的「黃長生藥行─八方聚寶飯禮盒」，由在地店家推薦，將各式年節好料裝進禮盒。
2021台北年貨大街將在1月28日正式開跑，「大稻埕養生食譜2.0」將同步開賣，豐富的年貨、趣味的年藝體驗，迪化商圈發展促進會總幹事陳仕哲表示，禮盒價格預計會落在600至2000元間，實際價格會依各店家禮盒內容物而有不同，大約月中會定案。
