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進入青農種的！六龜原生山茶 奪世界茶葉大賽4獎
高雄六龜青農劉士輔與父親劉文華聯手製茶，參加法國AVPA第3屆世界茶葉大賽，榮獲2銀1銅1特別獎，讓台灣山茶揚名國際。（記者陳文嬋攝）
〔記者陳文嬋／高雄報導〕台灣之光!高雄青農劉士輔以六龜上百年原生山茶，製成國有林南鳳山野生茶等4款，奪下法國AVPA世界茶葉大賽2銀1銅1特別獎，這是台灣首次國有林野生茶奪下世界大獎，讓台灣山茶揚名國際。
劉士輔 完全不用肥料 自然生長山林
六龜區是台灣最大的原生種山茶區，數百年喬木自然生長於山林間，完全不用肥料、農藥，高度達2至4層樓，茶農要爬樹才能採茶，青農劉士輔八八風災後，返鄉重振家業，發揮工程師研究精神，以六龜山茶研發野蜜紅茶、青茶，連續3年奪下世界大獎。
劉士輔近來推出國有林南鳳山野生茶、紫芽山茶及進化版野蜜紅茶、青茶4款茶業，參加法國AVPA第3屆世界茶葉大賽，榮獲2銀1銅1特別獎，其中，國有林南鳳山野生茶以六龜區國有林班地野生茶製茶，這是台灣第一次國有林野生茶參加世界大賽得獎。
值得一提的是，國有林南鳳山野生茶來自海拔1500公尺以上的上百年喬木，山茶內容物豐富難以掌握，他的父親劉文華製茶經驗豐富，父子倆聯手挑戰野生茶，調整烘培、溫度、發酵過程，製成變化多端的風味，品嚐起來口感純和不苦澀，還帶有花香調系，含在口中則是花蜜調系，入喉呈現自然回甘，充滿層次感風味。
劉士輔指出，他為了製成國有林南鳳山野生茶，使用200斤野生茶不斷實驗，以市價每斤1萬元來計算，等於花了200萬元才突破，製成頂級的六龜山茶；他謙虛說，得獎是為了持續為地方產業努力，要讓高雄六龜山茶揚名國際，在世界茶業中佔有一席之地。
六龜國有林野生山茶是原生喬木，生長於自然山林間，高達2至4層樓，茶農要爬樹採茶。（記者陳文嬋攝）
