中央擬開放萊豬進口 宜縣做刈包籲挺國產豬
2020/12/11 16:08
[記者林敬倫/宜蘭報導]中央擬放寬含萊劑美豬進口,引發爭議,行政院農委會今與宜蘭縣養豬協會與宜蘭縣政府,在宜蘭丟丟噹森林廣場辦理「ENJOY!國產豬肉 PORK in PARK」活動,宜蘭縣長林姿妙與蘭陽技術學院老師許良民一起用國產豬肉做刈包,鼓勵民眾選擇國產豬肉,並呼籲餐飲業者申請台灣豬證明標章,讓民眾安心選用。
活動現場不只安排太鼓表演,許良民還上演料理秀,邀請民眾大啖烤肋排、糖醋豬柳、粉蒸梅花肉及古早味刈包等美食,以行動支持國產豬肉。
林姿妙表示,宜蘭縣內國中小學營養午餐均全面使用國產豬肉,縣府配合行政院農業委員會推動台灣豬標章認證,呼籲宜蘭縣內100%使用國產豬肉,餐廳與小吃業者應申請台灣豬證明標章,強化民眾消費辨識度,讓每個人吃得安心。
林姿妙指出,宜縣堅持與養豬業者齊力一心,擴大肉品查驗並加強落實食品標示,全力為宜蘭縣食安把關,維護縣民飲食健康的權益;宜蘭縣養豬協會理事長賴天立強調,縣內豬農堅決保證不使用萊克多巴胺及其他禁藥。
縣府說,目前行政院農業委員會已開放台灣豬證明標章申請,業者可線上透過憑證登入與手機認證,送出使用切結書與契約書,填寫豬肉來源與上傳證明文件即可完成,民眾也能上網看到全國使用台灣豬標章店家。