在地黑豆進校園 頭份國小生每月一次免費喝黑豆奶
頭份市長羅雪珠今與信義國小學童,走進校園的開心農場內,一齊種下黑豆。(記者鄭名翔攝)
[記者鄭名翔/苗栗報導]行政院農業委員會農糧署與頭份市農會攜手,積極於苗栗縣頭份市推廣種植黑豆,除了利用休耕農地外,今早也走進頭份市信義國小的「開心農場」,與頭份市長羅雪珠陪同孩童埋下黑豆種子,羅雪珠也宣布好消息,下學期起全市九千多名國小學童,每月將可免費喝到1次來自在地的黑豆奶,讓孩子們感受從產地到餐桌的食農教育。
農糧署為擴大國內雜糧自給率,於頭份推廣種植高經濟價值的黑豆,目前全市種植面積約20公頃,年產量可達60公噸,近期更與食品大廠義美公司合作,收購頭份優質黑豆後加工製成營養的黑豆奶,希望透過各式附加產品提高需求量,進而帶動產能。
今早農糧署、頭份市農會、市長羅雪珠齊至信義國小,讓小朋友們握著黑豆,走進校園開心農場的田埂間,小心翼翼地掌握間距,彎腰動手播種,許多學童都已迫不及待秋天採收季的到來。
羅雪珠表示,配合農糧署政策,獲補助30萬元,加上公所及農會出資,共投入45萬元,將於9月份新學期起,補助全市9000多名國小學童,每月1瓶在地生產的黑豆奶,讓孩子們補充營養、提高免疫力,試行一學期若成效良好,目標將增至每週1至2次免費喝黑豆奶。
羅雪珠說,學童們親手種黑豆,不僅對在地農產有更多認識,且從產地到餐桌的過程落實食農教育,除可幫助農民產銷,也讓孩子們攝取健康飲品,一舉數得。
頭份市長羅雪珠宣布,配合農糧署政策,自九月份新學期起,全市9千多名國小學童每月都可免費喝一次黑豆奶。(記者鄭名翔攝)