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    竹縣竹北、芎林農民直銷站獲農糧署補助 變身農產展售新亮點

    新竹縣竹北市農會改造後的農民直銷站以「道之驛」為主題,賣場風格清新明亮。(農糧署北區分署提供)

    新竹縣竹北市農會改造後的農民直銷站以「道之驛」為主題,賣場風格清新明亮。(農糧署北區分署提供)

    2020/06/07 12:12

    [記者蔡孟尚/新竹報導]農委會農糧署北區分署表示,去年補助新竹縣竹北市農會、芎林鄉農會改造農民農民直銷站陸續落成啟用,竹北的「道之驛」、芎林的「食育士食堂」各有特色,不但提供更精緻舒適的販售場域,兼顧休閒、餐飲及食育體驗等多元服務,也因為形象清新成了文青、網紅打卡的農產展售新亮點。

    農糧署北區分署表示,從2014年3月輔導新竹縣成立第一個標榜「食在地•享當季」的農民直銷站開始,後來陸續輔導新竹縣設立11處「農民直銷站」、「農村社區小舖」等同類型據點,這種由在地農友直採上架供應新鮮、安全、可溯源的優質農產品販售服務,成功建立起消費口碑及信譽,頗獲在地消費者肯定,為了讓這類販售場域能夠兼顧休閒、餐飲及食育體驗等多元服務,去年選定竹北市農會、芎林鄉農會補助改善農民直銷站。

    獲農糧署補助600萬元、加上竹北市農會自籌700萬元,共1300萬元打造的「道之驛」主題新農民直銷站,外觀呈現現代簡約時尚風,內部空間寬敞採細緻現代化分區規劃,產品區分生鮮蔬果區、農特產品精品區、產銷履歷及有機農產品專櫃等專區陳設,櫃臺接受多元電子支付讓消費採購更easy;此外,農會直銷站臉書粉絲專頁,經常搭以創意巧思年輕趣味活力的影片呈現產品的促銷訊息,頗能打動年輕消費族群的心,進而帶動新來客數增加。

    獲農糧署補助200萬元、加上芎林鄉農會自籌200萬元,共400萬元打造的「食育士食堂」主題新農民直銷站,內部維持一貫傳統客家鄉村風,周邊飾以黑板彩繪介紹各式蔬果客語名稱及供貨農友的簡介資料,另推廣食農教育,教導消費者認識蔬果、挑選要領、辨別產品標示、調理保存方式,定期舉辦手作料理教學活動,教導民眾以時令在地農產品入菜,創意料理的開發,農村食材多元應用外,也配合季節性蔬果促銷,進行不定期產品教作,增加消費者的購買意願。

    農糧署北區分署強調,再造的亮點農民直銷站提供消費者更精緻舒適、多元的服務,不僅是周邊居民享受居家悠閒時光的好去處,例如到竹北市農會農民直銷站品嚐糙米霜淇淋、地瓜冰棒,到芎林鄉農會農民直銷站食育士食堂參加食農教育體驗活動,不僅是周邊居民享受居家悠閒時光的好去處,意外也吸引不少文青、網紅來拍照打卡,成了網路上的新人氣地標景點。

    新竹縣竹北市農會農民直銷站販售的糙米雙淇淋,相當受到小朋友喜愛。(農糧署北區分署提供)

    新竹縣竹北市農會農民直銷站販售的糙米雙淇淋,相當受到小朋友喜愛。(農糧署北區分署提供)

    新竹縣芎林鄉農會改造後的農民直銷站以「食育士食堂」為主題,定期安排食農教育課程讓消費者認識農產品。(農糧署北區分署提供)

    新竹縣芎林鄉農會改造後的農民直銷站以「食育士食堂」為主題,定期安排食農教育課程讓消費者認識農產品。(農糧署北區分署提供)

    新竹縣芎林鄉農會改造後的農民直銷站,賣場以木架櫃位販售農產品,保留鄉村風格。(農糧署北區分署提供)

    新竹縣芎林鄉農會改造後的農民直銷站,賣場以木架櫃位販售農產品,保留鄉村風格。(農糧署北區分署提供)

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