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進入迎戰疫情 台中福華招牌餐廳「江南春」5/10熄燈改裝
台中福華飯店將結束25年歷史的江南春餐廳。（台中福華提供）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕迎戰武漢肺炎疫情，台中福華飯店宣布，5月10日結束歷史25年的招牌餐廳「江南春」，江南春曾經是台中市第一家江浙菜館及第一家現場桌邊烤鴨切片服務。飯店指出，因應疫情，江南春將走入歷史，進行2個月多月的重新裝修，8月後將策畫為新中式餐廳。
台中福華告別江南春，今天宣布將展開一系列憶江南活動，廣招老饕們趕緊在5月10日結束營業品嚐道地的江浙老味道，另在4月30日至5月10日（每週四至日），推出「饗江南」至餐廳用餐即可免費獲得LINE集點兌換餐點活動，打卡上傳照片再贈小菜一籃；「江南謎」，答對者可現場刮刮樂，有獎品招牌棗泥鍋餅。
最後是「閒情雅緻」飯後由專人導覽參觀耗資千萬全新改裝樓層，廳堂及客房以新東方設計風格，參觀完畢再贈新中式餐廳神秘主廚推薦菜品乙道，飯店結束舊餐廳，也為將開幕的新餐廳鋪路。
疫情重創旅宿及餐飲業，台中福華的美樂琪自助餐廳早在3月2日已經暫停自助式下午茶及例假日自助式午晚餐廳至6月30日，只提供例平日及假日的自助式早餐。
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江南春餐廳曾經是台中市第一家江浙菜館及第一家現場桌邊烤鴨切片服務。（台中福華提供）
