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進入學起來》筷子挾出病？專家提「聚餐吃法」防堵武漢肺炎
武漢肺炎疫情來勢洶洶，吃桌菜需更小心謹慎。（記者胡琪俐攝）
〔記者胡琪俐／台北報導〕台灣人熱情好客，聚餐經常就是圍在一個大圓桌吃合菜，三五好友拿著筷子「你挾我挾」，但是現在武漢肺炎疫情仍不斷延燒，這樣的用餐方式真的好嗎？台大食安所所長陳家揚給的答案是「否定」，他也針對吃合菜提出改善方式，並強烈不建議民眾在現階段吃Buffet（自助餐），因為用來取菜的夾子或筷子就是個大問題。
台大公衛學院上午針對「武漢肺炎疫情」舉辦說明會，其中，台大公衛學院院長詹長權強調：「我強烈呼籲台北市，仿照紐約市餐飲防疫模式，減半餐廳來客人數，如果空間擁擠，香港模式也不錯！」也就是當顧客必須跟陌生人，坐同桌面對面用餐時，中間以隔板做區隔。
談到15日，台灣一口氣新增6例都是境外移入案例，是否該針對疫情嚴重國家，禁止往來？詹長權認為，目前疫情進入全球大流行時代，無論是做邊境管制、旅遊警示意義都不大，旅遊史已不能作為唯一根據，現階段應該採取「主動式社區篩檢」，掌握病毒在社區流佈的情形。完整內容，請點開影片。
