武漢肺炎》疫情影響?高雄菜農銷量減 菜價跌1成4
高雄梓官蔬菜專區近期葉菜類產量大增。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕武漢肺炎疫情延燒,民眾減少外出用餐,連帶影響菜農生計,不但批發菜價下跌1成4,近來蔬菜產量更是大增,高雄市梓官農會媒合冷凍加工廠收購42噸,農民促政府加強行銷,協助度過難關。
高雄受疫情影響,學校延後開學,加上餐廳、醫院等團膳訂單變少,連菜市場、賣場銷量也減少,農民希望政府加強行銷,學校營養午餐、國軍各部隊等,變更菜色多吃葉菜類,協助農民度過難關。
高雄菜價從疫情爆發以來,高雄果菜批發市場批發菜價從1月30日每公斤均價28.2元,到今天每公斤均價24.2元,批發均價下跌1成4,總到貨量增加近2成;其中,高麗菜到貨量增加4成8,從原本每公斤13.2元,下跌到今天每公斤8.6元,跌幅近3成5。
尤其青江菜、油菜、小白菜正值產期,每分地產量增加1倍,甚至可達4000斤,加上非餐廳主力蔬菜,批發均價跌幅至少3成,尤以小白菜到貨量增加近195%,從每公斤36.3元下跌至24元,跌幅將近3成4。
高雄梓官蔬菜專區種植面積大約350公頃,近來以種植水稻為主,葉菜類種植面積80公頃,目前可收成20公頃,產量大約400噸,近來因受疫情影響,造成訂購單位消費力下降,影響農民銷量減少2成。
梓官農會因應蔬菜產量大增,又市場消費力下降,協助農民媒合2家蔬菜冷凍加工廠,收購青江菜、油菜、小白菜等42噸,以每公斤5元價格,減少農民損失。
農糧署表示,目前受影響以短期葉菜類為主,但考量氣候變遷因素,氣象局預估近期會有鋒面經過,整體降雨機率大增,兼顧農民與消費者需求,將視降雨狀況進行評估。
農糧署說,將持續搶攻外銷訂單,增加高麗菜、胡蘿蔔等外銷量,也會協調國軍及長青老人供餐團膳,加強採購短期葉菜類,並媒合冷凍加工廠調節,鼓勵民眾多吃葉菜類,幫助農民增加收益。
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