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進入走訪百工百業甘苦談 湖內公所出版「達人誌」見證產業文化
高市湖內區公所結合社區志工，走訪紀錄達人工作日常的甘苦談，並編輯出版「2019湖內達人誌」，見證地方產業歷史文化特色。（記者蘇福男攝）
〔記者蘇福男／高雄報導〕高市湖內區農、漁產業發達，百工百業老師傅臥虎藏龍、深藏不露，湖內區公所結合社區志工走訪紀錄達人工作日常的甘苦談，並編輯出版「2019湖內達人誌」，見證地方產業歷史文化特色。
湖內區長薛茂竹表示，湖內是高雄海線最北端的行政區，因位於二仁溪下游南側，得二仁溪水利之便，（石函）口圳及其灌溉支線縱橫交錯，因此農、漁業興盛，東半部綠野平疇，西半部則是廣袤、一望無際的養殖魚塭風光，極具地方特色。
湖內區公所去年向文化局申請「幸湖永續－達人匠心話湖內」社區營造點計畫，結合文賢等14個社區志工資源，地毯式盤點社區內各行各業的達人、職人，包括養鴨、養蜂、養鹿、養蝦、青蔥、道長、紙藝、獅頭、陶藝、掌中戲、土水修護、廟宇設計、蓮藕和水餃等20位達人，訪談紀錄他們日常工作不為人知的甘苦談，並編輯出版一本96頁、內容有2萬多字的「2019湖內達人誌」。
社會課長劉秀珠表示，此次訪談到養鴨長達半世紀的劉德春，就像是湖內養鴨產業的活字典；「天宏園掌中劇團」團長葉勢宏一生堅持以傳統布袋戲為職業和志業的故事，令人敬佩、動容；1959年任順天老師經營湖內第一家「雷響無線電行」，每晚黑白電視機免費播放「楊麗花歌仔戲」給鄉親觀看，帶給湖內人許多歡樂的回憶時光。
舊地名「草仔寮」的忠興里，1981年由蘇進興率先引進草蝦養殖技術，造福純樸的湖內人賺到人生的第一桶金往事；以及田尾人暱稱為「田尾仔大飯店」的古早味傳統麵店，老闆娘吳麗琴不僅溫飽顧客的肚子，也供應愛心麵食兼做公益的故事，都收錄在湖內達人誌一書中，讓人驚豔湖內能人如此之多，體會高手果然就在社區巷弄間。
全書96頁、2萬多字的「2019湖內達人誌」，書中訪談紀錄20位職人、達人的工作甘苦談。（記者蘇福男攝）
