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    活化88歲歷史建築 新竹公園湖畔料亭變身品茗賞景歇腳處

    新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的4座歷史建築湖畔料亭也分別成了書店,茶屋和餐廳及伴手禮店,坐在歷史建築內可品茗賞湖景和歇腳。(記者洪美秀攝)

    新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的4座歷史建築湖畔料亭也分別成了書店,茶屋和餐廳及伴手禮店,坐在歷史建築內可品茗賞湖景和歇腳。(記者洪美秀攝)

    2019/12/28 16:42

    [記者洪美秀/新竹報導]新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的日式建築「湖畔料亭」也全新開幕,由夢田文創團隊進駐,4座歷建也成了餐廳、竹風茶廳、閱樂書店x飲咖啡、豊賀伴手的場域,更成了民眾遊客逛動物園的歇腳處,伴隨麗池公園的湖景、夜景,可享受在歷建喝咖啡茶、品茗的悠閒樂趣。

    新竹公園內的湖畔料亭興建於日治時期昭和6年(1931年)興建,有四棟日式木造房舍,已由市府登錄為歷史建築,如今修復後,結合書店、咖啡、品茶、餐飲、伴手禮等元素,讓遊客可以重新走進湖畔料亭。

    文化局表示,湖畔料亭修復後,以貼近水面凸顯怡人湖景,4座建築各有主題,像「湖畔料亭餐廳」用台洋與台日料理來詮釋新竹特色,也結合客家梅干扣肉的道地日式咖哩、義式料理主廚手作的千層陽春麵、客家桔醬炸雞等。

    「竹風茶廳」用一壺茶、一碟茶食,帶大家遊歷新竹各角落,品項有老酸柑茶、蒸菁綠茶、寶山橄欖等。另「閱樂書店x飲咖啡」,結合閱樂書店與台南名店甘單合作,提供外帶優質咖啡;「豊賀伴手」則有新竹特色拌手禮、精緻日洋食盒等。

    不少遊客今天逛動物園時,也順道走進改造後的新竹公園和湖畔料亭4座歷建,感受到改造後的湖畔風光,搭配湖景及夜景,直呼整個新竹公園變得很不一樣,讓人處處驚豔。

    新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的4座歷史建築湖畔料亭也分別成了書店,茶屋和餐廳及伴手禮店。(記者洪美秀攝)

    新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的4座歷史建築湖畔料亭也分別成了書店,茶屋和餐廳及伴手禮店。(記者洪美秀攝)

    新竹公園內4座歷史建築湖畔料亭分別成了書店,茶屋和餐廳及伴手禮店,民眾可入內休息片刻。(記者洪美秀攝)

    新竹公園內4座歷史建築湖畔料亭分別成了書店,茶屋和餐廳及伴手禮店,民眾可入內休息片刻。(記者洪美秀攝)

    新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的四座歷史建築湖畔料亭也同步以嶄新面貌和遊客見面。(記者洪美秀攝)

    新竹市立動物園今天開園,一旁新竹公園內的四座歷史建築湖畔料亭也同步以嶄新面貌和遊客見面。(記者洪美秀攝)

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