女鎮長吃黑水虻幼蟲引關注 各界來田中取經試吃「蟲蟲餐」
2019/10/25 19:15
〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣田中鎮公所清潔隊飼養黑水虻,1個月至少可以去化將近20公噸廚餘,今年9月首次成果展示,鎮長洪麗娜大膽嚐黑水虻幼蟲而爆紅,意外讓各界注意到公所的努力,紛紛來取經,甚至金門縣和澎湖縣都跨海來台,了解其中的訣竅。
今天宜蘭縣環保局人員一行10多人前來,宜蘭縣環保局科長林修毅指出,他們最想知道黑水虻去化廚餘的效率,飼養的時候是否會產生衛生污染的問題。
他們也好奇黑水虻的幼蟲真的能吃嗎?鎮長洪麗娜二話不說,拿出預先處理好的「蟲蟲餐」,直接吞下肚,並邀大家品嚐,但現場敢吃的人寥寥可數。
洪麗娜說,目前已有4個縣市的環保局前來了解黑水虻的飼養,全國多間監獄、看守所也想來取經。
她說,期待透過田中鎮公所清潔隊的成功經驗,讓全台灣的廚餘得以獲得最適當處置,達到垃圾減量杜絕非洲豬瘟的目的。