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竹市好香米慶豐收 登上在地產業季刊故事品牌

新竹市好香米慶豐收,農會家政班也做成各種飯糰,讓人忍不住一口接一口。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,農會家政班也做成各種飯糰,讓人忍不住一口接一口。(記者洪美秀攝)

2019/07/09 14:47

[記者洪美秀/新竹報導]新竹市好香米慶豐收,成在地產業季刊「IN新竹」產業特輯故事品牌,市長林智堅今天在將軍村圖書館的稻米堆香中,與在地農友大推新竹好香米,更品嚐家政班媽媽手做的好香米飯糰,邀請市民可以一邊吃好香米飯糰,一邊觀看在地產業季刊,了解在地產業特色。

新竹市好香米是由農會與稻米產銷班攜手合作,推出口感獨特、具芋頭香氣、米粒飽滿的小農產品,今年市府更以在地藝文刊物、協助包裝設計行銷推廣,加上好香米產量不多,林智堅也提醒,想吃好香米,要把握產季及限量米,否則要等下一季了,因為是限量米,呼籲市民用行動支持在地生產的好香米。

此外,林智堅也介紹「IN新竹」產業季刊第二期,除介紹竹市和台灣在地稻米與米食的故事,也希望透過產業季刊,喚起大家對竹市好物及產業的記憶,讓更多人知道竹市優質農業、景點及好吃好玩的地方。

農會總幹事鍾祥銘和產銷班長劉世鑑說,種稻是件很辛苦的事,尤其要種出無毒的好香米,需要更多人力時間的投入,看到好香米豐收,就像生出自己的孩子般,很是珍貴,能獲得市民及消費者的喜愛,更讓農友很有成就感。

產發處表示,除歡慶好香米豐收上市,竹市在地產業季刊「IN新竹」第二期也專刊介紹「好香米」的生產過程與由來,也介紹在來米與蓬萊米的故事,其中「新竹米料理職人」介紹豐谷油飯、水哥飯糰與稻實純米等特色米食店家,要讓大家認識在地產業故事。

新竹市農會表示,好香米的品種是益全香米、學名台農71號,因會飄出一股芋香味,因外觀晶瑩透剔透、飽滿Q彈,口感軟黏,咀嚼時又帶著淡淡的芋頭香味,適合做壽司、飯糰、熬粥,即使冷飯也好吃,白飯夾海苔及堅果,就是食物最棒的味道,可電洽:03-538-6143。

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

新竹市好香米慶豐收,難忘的芋頭香米飯,讓人忍不住大口吃飯糰。(記者洪美秀攝)

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