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為金門豬肉掛保證 全國養豬協會秘書長跨海促銷

中華民國養豬協會秘書長張生金(站者)赴金門參加國產豬肉促銷活動,用行動為金門豬肉的衛生、安全背書。(記者吳正庭攝)

中華民國養豬協會秘書長張生金(站者)赴金門參加國產豬肉促銷活動,用行動為金門豬肉的衛生、安全背書。(記者吳正庭攝)

2019-05-04 18:44:40

〔記者吳正庭/金門報導〕中華民國養豬協會秘書長張生金今天到金門參加國產豬肉促銷活動,用行動證明包括金門豬肉在內的國產豬肉,在嚴格的品管下,絕對新鮮、衛生、安全,請消費者安心食用。

金門縣長楊鎮浯說,近期來,金門因為中國海漂豬事件,相關的豬肉製產品銷台,遭遇3次管制,讓金門畜產業蒙上陰影,縣府除了協辦促銷,也多次向中央爭取業者權益。

建設處副處長文水成說,縣府一再向農委會反映,海漂豬屬境外事件,管制開放嚴重影響消費供需,多次建議將限制金門如豬肉乾、香腸等製品銷台期限縮短。

張生金說,中國這波豬瘟疫情,讓台灣消費者對食用豬肉產生疑慮;政府為提升國人對國產豬肉信心,已在台灣本島舉辦20幾場促銷活動,這次跨海金門舉辦,也是藉這機會讓民眾知道,政府對非洲豬瘟疫情採取「超前布署、阻絕境外」措施,更要把國產豬肉推薦給消費者,讓消費者對國產豬肉重拾信心。

金門目前有養豬戶60場,共有1萬1000頭豬隻,由於市場需求,大約有3分之1的豬肉需從台灣進口。金門養豬協會理事長張水東說,這場國產優良豬肉推廣品嚐活動,準備10道以豬肉為主的在地美食,鄉親一定要對金門豬肉的安全衛生有信心。

金門舉辦國產豬肉促銷活動,老饕對於在地豬肉的口感香Q,一致比「讚」。(記者吳正庭攝)

金門舉辦國產豬肉促銷活動,老饕對於在地豬肉的口感香Q,一致比「讚」。(記者吳正庭攝)

金門辦國產豬肉品嚐,在地豬肉煮湯,還未上桌就傳出陣陣香噴噴味道。(記者吳正庭攝)

金門辦國產豬肉品嚐,在地豬肉煮湯,還未上桌就傳出陣陣香噴噴味道。(記者吳正庭攝)

金門舉辦國產豬肉促銷活動,縣長楊鎮浯(左五)、中華民國養豬協會秘書長張生金(右四)、金寧鄉長楊忠俊(左三)等人均到場共襄盛舉。(記者吳正庭攝)

金門舉辦國產豬肉促銷活動,縣長楊鎮浯(左五)、中華民國養豬協會秘書長張生金(右四)、金寧鄉長楊忠俊(左三)等人均到場共襄盛舉。(記者吳正庭攝)

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