培訓優秀餐旅人才 大德與日月行館產學合作
2019/04/16 16:49
[記者黃淑莉/雲林報導]鼓勵學生做中學,雲林大德工商今天與南投日月行館簽訂產學合作,飯店提供大德學生職場體驗及房務、廚房實習,學生表現良好還有機會直接就業。
簽約儀式由日月行館總裁湯文萬與大德副校長張錫輝共同簽署,張錫輝表示,未來日月行館提供學校建教班學生實習場所,包括廚房、房務等,另也提供一般生職場體驗。
日月行館位在日月潭涵碧半島至高點,最大特色是行館外觀以大型郵輪造型,並以9999純金箔打造船桅,張錫輝指出,日月行館不只設備高檔,經營管理更是國際一流,為讓學校餐飲科學生有最好的學習及工作環境,校長涂金助積極與館方接洽合作事宜。
張錫輝表示,合作計畫獲日月行館集團總裁湯文萬及執行長丁稼蓁認同,捨去以往與大學合作培訓模式,與大德工商簽訂產學合作,共同培育人才。