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進入復刻傳統市場名攤 學童叫賣斗六西市美食與人情味
小朋友復刻西市場名攤，展售市場美食與人情味。（記者林國賢攝）
〔記者林國賢／雲林報導〕斗六市公所舉辦「斗六西市場小學計畫」，帶著國小學童到斗六西市場見學市場名攤美食，復刻攤位，今天在行啟館擺攤販售知名美食，展現傳統市場豐富生活底蘊，與常民生活美學。
斗六市西市場8家美食名攤今天在行啟館復刻成小小攤車，老闆變成活潑叫賣的小朋友，吸引不少民眾採購，攤位販售的食物材料、烹飪手法都由攤位老闆親自指導供應，幾乎都銷售一空。
行啟館館長蔡文彬表示，傳統市場最能代表一個地方常民生活文化，同時延續在地味覺的地方，公所帶著小朋友進入傳統市場，尋找在地好味道，同時也請這些名攤老闆傳授美食製作方法，傳授味覺與人情味的記憶。
蔡文彬指出，今天各攤位販售盈餘將全數捐給公益團體，而小朋友們透過活動參與市場攤販運作、美食製作到最後復刻美食名攤販售美食，認識並傳承西市場文化，也為西市做了最好的宣傳。
西市場名攤化身小小藝術攤車，販售美食與人情味。（記者林國賢攝）
