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進入首屆桃園滷味節初選出爐 12家業者爭冠
2018/10/16 21:10
〔記者魏瑾筠／桃園報導〕大溪豆干遠近馳名，也是桃園代表性的庶民美食，桃園市政府觀光旅遊局以「豆製滷味大賽」為主軸首辦「桃園滷味節」，共吸引37家業者參與，經過近半個月初選，今天揭曉進入決賽名單。桃園市觀旅局長楊勝評表示，原定選出10家入圍決賽，但因競爭激烈，出現同燈同分，因此觀旅局決定增額錄取，總計12家業者取得決賽入門票。
入圍的業者包括老店，像是榮榮麻辣鴨頭、忠貞眷口村、波記老滷等，還有其餘古華花園飯店、鼎太公紅麴滷味、豆佐和風料理餐廳、桃禧航空城酒店、黑牌滷味、萬家滷味、田媽媽傳統滷味及大滷桶國際有限公司，總計12家。
楊勝評說，20日將在華泰名品城舉辦決賽，揭曉首屆「滷味王」得主，當天還有滷味試吃、滷味大胃王比賽等，邀請民眾到場共襄盛舉，更多活動訊息，可至「桃園滷味節」官網查詢。（https://uniform.wingzero.tw/tyluwei）
