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    莪馨媽媽手作1200顆蛋黃酥 健康又充滿愛心

    雲林家扶中心莪馨會愛心媽媽手作1200顆蛋黃酥做愛心,下午又騎著機車或開車分送到家扶扶助家庭。(記者黃淑莉攝)

    雲林家扶中心莪馨會愛心媽媽手作1200顆蛋黃酥做愛心,下午又騎著機車或開車分送到家扶扶助家庭。(記者黃淑莉攝)

    2018/09/15 16:51

    [記者黃淑莉/雲林報導]雲林家扶中心莪馨媽媽今天早上手作1200顆蛋黃酥,下午又騎著機車或開車分送到家扶扶助家庭,收到莪馨媽媽的愛心,家扶扶助對象激動感謝。

    大成商工餐飲科烘焙教室今天一早熱鬧滾滾,濃濃蛋黃酥香氣令人垂涎三尺,雲林莪馨會長程素鳳指出,蛋黃酥製作方法不困難,但很「厚」(費)工,40多位志工一大早就到烘焙教室準備,揉麵團、擀酥皮、包餡、送烤箱及包裝都自己來。

    程素鳳表示,奶油、雞蛋、蛋黃等原物料上漲,購買要花錢,這次活動由志工們自掏腰包贊助,手作吃得安心又健康,而且也讓案家感受到滿滿的愛,吃在嘴裡甜在心頭。

    家扶中心主任廖志文指出,莪馨愛心媽媽共做了1200個蛋黃酥,備料、烘焙及送到府都是莪媽媽們一包手辦,她們的愛心令人感動,也希望扶助家庭能開心過中秋。

    雲林家扶中心莪馨會愛心媽媽手作1200顆蛋黃酥做愛心。(記者黃淑莉攝)

    雲林家扶中心莪馨會愛心媽媽手作1200顆蛋黃酥做愛心。(記者黃淑莉攝)

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