口蹄疫苗停打》家畜需附牧場防疫統編 加強溯源
家畜健康聲明書格式。(新北動保處提供)
〔記者陳心瑜/新北報導〕農委會動植物防疫檢疫局公布7月9日起全台所有上市肉豬、肉牛及肉羊進入屠宰場,須繳驗家畜健康聲明書,新北市政府動物保護防疫處表示,透過每張有特定的防疫統一編號的家畜健康聲明書,可有效結合全球衛星定位找出來源飼養場,提高地理精準度,確保疫情通報管道暢通。
新北市動保處表示,新北市肉品市場每天拍賣來自各縣市畜牧場3千多頭豬,是全國最大單一肉品市場,更是雙北豬肉主要來源,防檢局公告7月1日停打口蹄疫疫苗後。新北市動保處對所有進入市場的運豬車司機持續要求收取口蹄疫疫苗購買證明單,並自7月9日起加收畜主健康聲明書。
動保處表示,防疫查核人員將逐一登錄防疫統一編號於防疫資訊網,並確認健康聲明書填寫是否確實相符,防疫資訊網可即時回溯追蹤至畜牧場,方便日後疫情通報追蹤管理。
動保處表示,這些拍賣後的肉豬會逐一完成刺青編號,肉品市場每天會將豬隻拍賣順序表及拍賣行情資訊上傳到「新北市肉品市場」臉書專頁,提供民眾及下游食品業者查詢每日肉品市場拍賣序號,可了解肉豬來源牧場,追蹤掌握生產履歷情形。
口蹄疫苗停打後,家畜必須附上牧場防疫統一編號加強溯源,圖為運輸車離開屠宰場畫面。(新北動保處提供)