三星有機米香節將登場 200公斤大粿印重出江湖
2018/06/13 16:24
〔記者張議晨/宜蘭報導〕三星鄉有機米香節訂在7月7日、8日於三星中油加油站旁農田登場,鄉公所打造農夫造型的入口意象,以及500公尺長的彩色迎賓廊道,7日開幕當天,重達200公斤的大粿印也會重出江湖,公所將製作「特大號」的紅龜粿讓遊客品嚐。
鄉長黃錫墉解釋,入口意象以荷鋤戴斗笠的農夫為主,寬約16公尺、高近5公尺,象徵三星是以農立鄉;配合米香節,道路兩色電桿已用彩色稻草捆紮裝飾,打造成色彩鮮艷的迎賓廊道。
有機米香節為三星鄉年度盛事,今年活動主場地位在省道台7丙線中油加油站旁,今年4月,三星鄉學童已先種下600株各類瓜果幼苗,如今已結實纍纍,形成長150公尺的瓜果隧道。另外,鄉公所於2015年耗時40天打造的「大粿印」,暌違三年後,將在今年米香節重出江湖。
黃錫墉說,大粿印為巨大烏龜造型,中間還寫有「壽」字,總重達200公斤,壓出來的紅龜粿重約150公斤,米香節當天,將會製作巨大紅龜粿和遊客分享。
鄉公所表示,米香節有做粿、蔥油餅、米苔目、米香等多項米料理手作體驗,且全部免費報名,額滿為止,另安排20桌稻田有機饗宴,每桌餐費2500元,報名期間自15天上午9時起至22日止,詳情可上鄉公所官網,或洽專線03-9894011。